كشف تقرير صحي ، أن البيتزا التي يحبها كثير من الناس ، غير صحية ، لافتاً إلى أنها غنية بالسعرات الحرارية ، وتناول شريحة واحدة يساوي 300 سعرة حرارية ، و 14 جراماً من الدهون المشبعة ، ونحو 700 ملليجرام من الصوديوم.
وحذر التقرير من مكونات البيتزا ومخاطرها الصحية ، بحسب موقع “بولد سكاي” الهندي.
1- دقيق مكرر
من المعروف أنه يفسد ويفقد كل ما يحتويه من المعادن والفيتامينات والألياف أثناء عملية التكرير.
2- الجبن
يزيد الجبن المستخدم في البيتزا من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والكوليسترول.
3- صوديوم
تحتوي على كمية كبيرة من الصوديوم الذي يرفع ضغط الدم.
4- المكونات
تحفز مكونات البيتزا مناطق المتعة في الدماغ وتجعلك مدمنًا عليها.
5- سكر الدم
يعمل على خفض نسبة السكر في الدم لاحتوائه على دقيق مكرر وبعض المكونات الأخرى التي ترفع مستويات السكر في الدم أعلى من المعتاد.