التجاوز إلى المحتوى
مكونات
- 120 جرام حبيبات الشوكولاتة
- 375 جرام دقيق
- 200 جرام زبدة
- ملعقة كبيرة خميرة
- 60 مل من الماء الساخن
- بيضة
- 120 مل حليب كامل الدسم
- 50 جرام سكر بودرة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
كيف تستعد
- تذوب الزبدة في الحليب على نار متوسطة.
- قم بإذابة الخميرة في الماء الساخن.
- اخلطي باقي المكونات الجافة معًا ، ثم أضيفي المكونات السائلة حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- نضيف حبيبات الشوكولاتة ونعجن العجينة مرة أخرى.
- تقسم العجينة إلى كرات صغيرة متساوية ثم تغطى حتى تنضج.
- ضعي الخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح طريًا.