يمكن أن تسبب لنا عادات الأكل السيئة العديد من المشاكل الصحية الخطيرة دون أن ندرك ذلك. لا يكفي تناول الغذاء الصحي الصحيح. من المهم أن تعرف كيف تستفيد من هذا الطعام وكيف تأكله حتى يفيد جسمك ولا يسبب لك أي ضرر صحي يجب تناول بعض الأطعمة الصحية في وقت معين وتناولها في الوقت الخطأ أو – بطريقة خاطئة تسبب الكثير من الأضرار الصحية ويمكن أن تعطل عمل الجسم وخاصة الجهاز الهضمي ، لذلك عليك معرفة أفضل الطرق لتناول الطعام.
هناك مجموعة من الأطعمة بالرغم من فائدتها وأهميتها للصحة إلا أنها يمكن أن تسبب بعض الضرر للصحة إذا تم تناولها على معدة فارغة بخلاف الأطعمة الأخرى التي يوصي الأطباء بتناولها على معدة فارغة حتى يستفيد الجسم منها ، وهناك مجموعة من الأطعمة حددتها بعض الدراسات وأكدت على ضرورة عدم تناولها على معدة فارغة. سوف نصف هذه الأطعمة بالتفصيل أدناه.
الأطعمة التي لا يجب تناولها على معدة فارغة:
1- الحليب:
هذه المعلومات قد تفاجئ الكثيرين ، لأن البعض لا يعلم أن تناول الحليب على معدة فارغة أكثر ضررًا من نفعه على الصحة ، لذلك يخطئ الكثير من الناس في تناول الحليب على معدة فارغة ، وقد أكدت إحدى الدراسات الحديثة ذلك عند تناوله. اللبن على معدة فارغة ، هناك بكتيريا في الحليب تتفاعل مع جدار المعدة. تعمل هذه البكتيريا على تهيجه ، مما يؤدي إلى الغثيان والقيء والدوخة وأعراض مزعجة أخرى ، خاصةً إذا تم تناول الحليب المحلى بالسكر. وذكر موقع ويب ميد أن بعض الناس يشكون من القيء وغثيان الصباح دون سبب واضح. في الأساس ، يعانون من تهيج جدار المعدة بسبب تناول الأطعمة التي تحتوي على البكتيريا ، مثل الحليب ، لذلك يجب تناول الحليب بعد الوجبات. الإفطار في الصباح لتجنب المشاكل الصحية التي يمكن أن يسببها شرب الحليب.
2- الموز:
بالرغم من أن تناول الفاكهة في الصباح مفيد لإمداد الجسم بالطاقة والألياف الطبيعية اللازمة ، إلا أن بعض الفواكه مثل الموز لا ينصح بتناولها على معدة فارغة ، لأن الموز يحتوي على نسبة كبيرة من المغنيسيوم ، وتناول الموز في الصباح على معدة فارغة يتسبب في زيادة المغنيسيوم في الدم مما يسبب خللاً في الجسم وهذا الخلل يتسبب في عدم أداء بعض أعضاء الجسم لوظائفها الطبيعية كما ينبغي ، كما أن الزيادة في المغنيسيوم تسبب اختلال التوازن بين الكالسيوم و المغنيسيوم الذي يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
3- البرتقال:
يعتبر البرتقال من الفاكهة الحمضية المفيدة ، لكن لا ينصح بتناول البرتقال في الصباح لأن تناول هذه الفاكهة الحمضية على معدة فارغة يؤدي إلى ترقق الغشاء المخاطي في المعدة مما يؤدي أيضًا إلى تهيج المعدة وتكرارها. يؤدي تناول البرتقال في الصباح إلى زيادة حموضة المعدة وبعض المشاكل مثل تقرحات المعدة وغيرها.
4- الطماطم:
تحتوي الطماطم على نسبة عالية من الأحماض ، كما أن تناول أحماض الطماطم على معدة فارغة يؤدي إلى عدم ذوبانها مما يؤدي إلى تكون حصوات في المعدة.
5- الفاصوليا المتبله:
لا ضير من تناول الفول على معدة فارغة ، لكن تناول الفول الذي يحتوي على الكثير من البهارات والتوابل يسبب تهيج المعدة ، يسبب تقلصات في المعدة ، ويزيد من الشعور بالتقيؤ والحرقة.
6- الكافيين:
شرب المشروبات المحتوية على الكافيين على معدة فارغة يزيد من خطر الإصابة بالحموضة المعوية ، والاستهلاك طويل الأمد لهذه المشروبات على معدة فارغة يسبب فرط الحموضة والتعب ، وتشمل هذه المشروبات الضارة القهوة والشاي والنسكافيه والعديد من المشروبات الغازية.
7- الفلفل الحار:
الفلفل الحار على معدة فارغة خطير للغاية لأن الفلفل الحار يسبب التهاب المعدة وقرحة المعدة من بين مشاكل أخرى مثل التهاب مجرى البول ومشاكل في القولون والبنكرياس وغيرها.