مع بداية شهر رمضان المبارك ، تحاول العديد من ربات البيوت المهتمات بفنون الطهي تحضير دعوة لشهر رمضان. نظرًا لأنه أهم شهر للعرب والمسلمين ، نقدم أفكار دعوة إفطار رمضان بأكثر من طريقة تناسب جميع الأذواق.
أفكار لإفطار عزومات في رمضان
يجب أن تحتوي مائدة رمضان على بعض العناصر التي لا غنى عنها والتي يفضلها الكبار والصغار على حد سواء وهي من أولويات الإفطار ، ولعل أهمها ما يلي:
- عصائر
نبدأ بالمشروبات سواء كانت عصائر طازجة أو مشروبات عشبية مثل: الكركديه والتمر الهندي والعرقسوس والسوبيا.
- كشاف
ونضيف إلى هذه المشروبات التمر حيث يوجد خشاف مصري وخشاف باللبن.
- حساء
أما الفئة الثانية فهي الحساء ، سواء أكانت مرقًا أو خضروات أو كريمة أو أي حساء ؛ لأنه غذاء مغذي وغني بالفيتامينات ومليء بالفيتامينات يهيئ المعدة للطعام بعد فترة طويلة من الصيام.
- سلطة
دعنا ننتقل إلى أهم طبق وهو السلطة ، لأن هذا الطبق غني بالألياف ، مما يسهل عملية الهضم ، ويزيد من الشعور بالشبع ، ويمنع مشاكل الأمعاء وهو لذيذ ولذيذ.
- النشويات
وهي تدخل في باب النشويات: أرز سواء كان أبيض أو أصفر مع نودلز مع خلطة أو خضروات ونضيف إليها أنواع المكرونة كافة وخاصة المكرونة بالبشاميل ونضيف إليها اللازانيا ، التورتيلا والحشو.
- المقبلات
وهي بعض الأطباق الجانبية التي يفضلها الكثيرون ، خاصة في أيام الأعياد التي تكون النواشف ، مثل: ورق العنب ، والكبيبة ، والكفتة ، والسمبوسة ، والفطاير ، والجولاش ، والملوخية.
- لحم و دواجن
وهي من الأطباق الرئيسية ، بالإضافة إلى جميع أنواع الشواء ، يمكن تقديم الطواجن بأنواعها ، الشاورما ، الدجاج المشوي ، طاجين اللحم ، فخذ الضأن ، صدر الديك الرومي ، اللحم البارد ، أو البانير سواء الدجاج أو اللحم. . شيش طاووق.
أفكار نية رمضان سهلة ورخيصة
- لاستضافة حفل توديع غير مكلف ، ابدأ بالحد من عدد الضيوف.
- بالنسبة لمعظمهم ، اختر أطباقك المفضلة التي تناسب ميزانيتك.
- وتذكر أن الأطعمة سهلة الأكل (مثل النشويات والأطعمة الجافة والأطعمة المقلية) هي الأهم.
- قبل يوم أو نحو ذلك من الدعوة ، قم بإعداد المنزل وإعداد الأكواب والأطباق اللازمة للدعوة.
- أو يمكنك استخدام أطباق القصدير التي تستخدم لمرة واحدة لتسهيل قضاء اليوم مع الضيوف بدون أطباق.
- قبل الدعوة نحضر السلطة ، ونقطع الخضار للسلطة الخضراء ، لكن لا تفرطوا فيها ، وإضافة إلى تحضير العصائر نضع عليها الخل والليمون والملح حتى لا تفسد.
- في اليوم السابق للزفاف ، قم بإعداد اللحم المفروم الذي يمكن استخدامه (المعكرونة بالبشاميل ، الكوسة ، المسقعة بالبشاميل ، طاجن البطاطس ، الجولاش ، التورتيلا ، السمبوسة أو الخرشوف).
- ثم تحضير الخضار مثل: طبخ ورق العنب أو الملفوف ، تحضير الكوسة والباذنجان والفلفل للحشو ، بالإضافة إلى تتبيل الدجاج أو اللحم أو طهيه لاستخدامه كمرق للملوخية أو أي طاجن خضار آخر.
- في يوم الدعوة ، جهز ما أعددته وابدأ في الترتيب.
- نحن نشجعك على ألا تخجل من السماح للضيوف بمساعدتك في تقديم الطعام أو التنظيف بعد الإفطار.
- نوصيك أيضًا بألا تخجل من تقديم المشروبات والطعام في ورق قصدير أو أكواب بلاستيكية.
تذكر أننا ما زلنا في كورونا لذا تأكد من أن المنزل نظيف وجيد التهوية
أسهل مشروبات رمضان آية حبيب
-فيديو مناسب-
أفكار جديدة لتحديد رمضان
نقدم لكم أفكار دعوة رمضان ونذكركم ببعض الأطعمة ، ولعل أهمها ما يلي:
- لنبدأ بالمقبلات ، يمكنك تحضير السمبوسة المليئة باللحم أو الجبن أو الخضار.
- نضيف بعض النشويات إلى المائدة مثل الملفوف المحشي وورق العنب والفلفل.
- الطبق الرئيسي دجاج محشي أرز أو فريكة.
- أو يمكنك استبدال الدجاج بصدور ديك رومي مشوية.
- وفي المشروبات يمكنك تقديم التمر مع الحليب مع الكركديه أو التمر الهندي.
- يمكنك أيضا عمل الحلويات الرمضانية من خلال تقديم محشي الكناف أو القطايف.
قائمة دعوة رمضان مصرية ، 30 وجبة لمدة 30 يومًا
-فيديو مناسب-
في هذا المقال ، بعد التعرف على أفكار دعوات رمضان السهلة والرخيصة ، نذكرك جميعًا بأن التباعد الاجتماعي يمثل أولوية هذا الشهر ، لذا احمِ صحة وسلامة أحبائك واجتمع في العراء إذا لزم الأمر. أماكن جيدة التهوية وبأعداد قليلة .. ورمضان كريم.