أفكار سندوتشات صحية للمصايف للشيف سالي فؤاد

يستفيد معظم الناس من فرصة الذهاب إلى المنتجع قبل بدء الدراسة ، والاستمتاع بالعطلة الصيفية ، وقضاء يوم في الاسترخاء بجانب البحر والبحر ينخفض ​​، لكنهم في حيرة من أمرهم بشأن إعداد وجبة مناسبة للمنتجع ويريدون التحضير شيء سهل ، لذلك نقدم أفكار شطائر صحية للمنتجعات من الشيف سالي فؤاد.

مكونات:

• خبز محمص بني
• التورتيلا البني

للحشوات:

• شرائح ديك رومي مدخن
• شرائح جبن عالية الجودة
• خردل
• زيتون مطحون
• الجزر المبشور
• طماطم مقطعة إلى شرائح رقيقة
• طماطم كرزية
• التونة المصفاة
• كيري لبنة
• الفلفل المشوي
• بصل أخضر مقطع
• بيض عجة رقيق
• بيض مسلوق مقطع
• سمك سلمون مدخن حسب الرغبة
• شرائح الأفوكادو حسب الرغبة
• جبنة حلوم مشوية حسب الرغبة

كحلوى:

• زبدة الفول السوداني
• موز مقطع
• الفول السوداني المطحون

طريقة:

• افردي الخردل على التوست البني ، وضعي عليها شرائح الجبن عالية الجودة ، ثم الطماطم والخيار
• أو ضعي فوقها الأفوكادو والطماطم
• أو ضعي فوقها التونة والزيتون والفلفل الأحمر المحمص
• أو جبنة الحلوم المشوية والطماطم والجرجير أو البيض المسلوق المفروم والجرجير والفلفل المشوي.
• يُوزّع خبز التورتيلا ويُدهن بالخردل والزيتون المفروم ، ثم يُغطى بشرائح من جبنة جودة وشرائح من الديك الرومي المدخن والطماطم والجزر المبشور ، ثم يُلفّ جيداً ويُقطّع إلى شرائح صغيرة أو كبيرة ويُقدّم.
• يمكنك عمل ساندويتش ، ثم دهن شريحة من توست اللبنة ، ثم شريحة ديك رومي مدخن أو سلمون ، ثم طماطم ، ثم عجة.
• ثم نضع شريحة أخرى من التوست مدهونة باللبنة ونضغط عليها جيداً ، ثم نقطعها على شكل مثلث ونغلقها بعود أسنان مع شريحة من الخيار والطماطم الكرزية كما في الصور.
• يمكن تقطيع الخبز المحمص إلى دوائر صغيرة ويمكن تقطيع الجبن والديك الرومي إلى حلقات صغيرة وتثبيتها في أعواد خشبية مع طماطم الكرز والخيار ، كما في الصور.
• يمكن دهن الخبز المحمص بزبدة الفول السوداني ثم تقطيعه إلى شرائح الموز مع الفول السوداني وتقديمه.

أفكار شطيرة صيفية صحية من الشيف سالي فؤاد