الأطعمة الشتوية لفقدان الوزن:
في الشتاء مع الطقس البارد والممطر ، لا شيء يناسبه أكثر من الإقامة في منزل دافئ ومشاهدة فيلم قديم وتناول الطعام الدافئ واللذيذ. لكن ماذا عن أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن؟
بالنسبة لهؤلاء النساء ، لدينا الحل الصحيح من خلال 13 نوعًا من الأطعمة التي سنقترحها في المقالة التالية ، حيث يمكنك تناول طعام دافئ وفي نفس الوقت طعام مفيد لفقدان الوزن.
1) برتقالي
هذه الفاكهة يمكن أن تساعدك على تحسين التمثيل الغذائي الخاص بك! وفقًا لبحث تم إجراؤه في جامعة بريدجبورت ، يمكن أن يساعد الليمونين الموجود في هذه الفاكهة على تحسين قدرة الكبد على التخلص من السموم التي تبطئ عملية التمثيل الغذائي بنسبة تصل إلى 30 بالمائة.
اكتشف العلماء في إيطاليا أيضًا أن مضادات الأكسدة (تسمى الأنثوسيانين) التي تمنح البرتقال لونه النابض بالحياة يمكن أن تساعدك أيضًا على إنقاص الوزن. وفقًا لدراستهم ، فقد الأشخاص الذين تم إعطاؤهم جرعة يومية من عصير البرتقال ما يصل إلى 13 بالمائة من وزن أجسامهم في ثلاثة أشهر فقط (دون إجراء أي تغييرات أخرى).
تم تحقيق فقدان الوزن فقط عن طريق شرب العصير. لذلك يجب تناول البرتقال الغني بالألياف ليكون أكثر فاعلية في إنقاص الوزن.
2) الجريب فروت
يحتوي الجريب فروت على 60 سعرًا حراريًا وثلاثة جرامات من الألياف فقط ، مما يجعلك تشعر بالشبع تشبع كبير. يحتوي الجريب فروت أيضًا على أطنان من الفلافانون ، وهي فئة من مضادات الأكسدة التي ثبت أنها تساعد في منع انتشار الخلايا السرطانية.
يحتوي أيضًا على البوتاسيوم وحمض الفوليك ويمكنه بسهولة استبدال الجريب فروت بالبرتقال أو حتى الأناناس في العديد من الوصفات.
3) بولينتا
يحتوي هذا الطبق القائم على الذرة على كربوهيدرات معقدة قليلة الدسم (الذرة) غنية بالألياف. “الذرة مصدر غني للعديد من الفيتامينات ، بما في ذلك حمض الفوليك والنياسين وفيتامين سي ، والألياف غير القابلة للذوبان التي تحتوي عليها تساعدك على الشعور بالشبع وتقليل الكوليسترول والوزن.
4) بذور عباد الشمس
يمكن أن تكون هذه البذور وجبة خفيفة صحية لك. ستساعد حفنات قليلة من بذور عباد الشمس ، التي تحتوي على فيتامين أ ، على قمع شهيتك وتزويد جسمك بما يكفي من المغنيسيوم والسيلينيوم لإذابة الدهون الزائدة في جسمك.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه البذور على فيتامين E ، الذي ينتشر في جميع أنحاء الجسم ويساهم في تحييد الجذور الحرة التي من شأنها إتلاف الهياكل التي تحتوي على دهون وجزيئات مثل أغشية خلايا المخ والكوليسترول.
اقرأ أيضًا: 11 أفضل النصائح لفقدان الوزن بسرعة
5) العسل
العسل مُحلي تم إنشاؤه بواسطة Natural! تساعد السكريات الطبيعية في العسل على منع التعب وزيادة مستويات الطاقة لديك ، كما أن مضادات الأكسدة تساعد في تعزيز جهاز المناعة لديك ، كما أن للعسل خصائص مضادة للميكروبات تساعد على قتل البكتيريا وتهدئة التهاب الحلق في الشتاء.
6) بيض
يعتبر البيض مصدرًا ممتازًا لجميع الأحماض الأمينية الأساسية ويساعد في ضمان أفضل المصادر ، بما في ذلك فيتامين ب 12 ، وهو فيتامين مهم لتغذية الجسم والحفاظ على وزن صحي من خلال استقرار نسبة السكر في الدم.
7) المكسرات
توفر جميع أنواع المكسرات المختلفة كميات كبيرة من الدهون الأحادية غير المشبعة ، أو “الدهون النظيفة” ، كما يقول ميتسوفاس. تعد “الدهون النظيفة” إضافة مهمة لنظامك الغذائي لأنها تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.
قال ميتسوفاس إن كثرة بكتيريا الأمعاء مرتبطة بالسمنة وزيادة الوزن ، لذا فإن ازدهار بكتيريا الأمعاء الصحية من خلال المكسرات يمكن أن يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.
8) صبار الكمثرى
يقول د. ميتسوفاس ، “تربط معظم الدراسات فوائد الصبار بقدرته على حماية الكبد من التلف الناتج عن ارتفاع نسبة السكر في الدم.
9) البطاطس
البطاطس مصدر غني بالفيتامينات والمعادن ، كما يقول ميتسوفاس: يهتم معظم الناس بالمكونات النشوية للبطاطس ، لكنهم لا يعرفون أن قشر البطاطس يحتوي على ما يكفي من الألياف للمساعدة في إبطاء عملية الهضم.
عند دمجه مع الخضار الطازجة ، وخاصة المطبوخة على البخار والمزودة بزيت الزيتون ، تحصل على نصف احتياجاتك اليومية من الألياف في وجبة واحدة. تنظم الألياف أيضًا مستويات السكر في الدم في الشتاء.
اقرأ أيضًا: 7 فواكه مذهلة ستساعدك على إنقاص الوزن
10) الخضار الورقية
يعد حساء الخضار الورقي أحد توصياتنا الشتوية المفضلة. البصل الحلو الممزوج بالفاصوليا الخضراء والبروكلي واللفت والسبانخ هي الطريقة المثلى لتناول وجبة ساخنة لمساعدتك على إنقاص الوزن.
11) التفاح
التفاح من أفضل الأطعمة الشتوية لفقدان الوزن. فهي غنية بالألياف والبكتين ومضادات الأكسدة ، مما يجعلها إضافة مثالية لنظام الشتاء ، خاصة إذا كانت الرغبة الشديدة في تناول السكر في ازدياد.
12) حليب جوز الهند
إذا زاد وزنك غير المعتاد في الشتاء ، فحاول إضافة القليل من حليب جوز الهند إلى جميع وجباتك. تظهر الأبحاث أن الأحماض الدهنية في حليب جوز الهند تساعد في تسريع عملية التمثيل الغذائي وبالتالي تعزيز فقدان الوزن.
في هذا الصدد ، وجدت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية في عام 2008 أن الأشخاص الذين تناولوا أطعمة تحتوي على حليب جوز الهند فقدوا ضعف الوزن الذي يرغبون فيه. تذكر أن تقرأ الملصقات ، فليست كل أنواع حليب جوز الهند متساوية في المتجر ، وبعض العلامات التجارية تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية.
13) مرق الدجاج
مرق الدجاج عنصر أساسي في مطبخك خلال فصل الشتاء. نوصي بشدة بهذا الحساء اللذيذ لفقدان الوزن.
اقرأ أيضًا: