أفضل عصير توت بري طبيعي
قد لا يحظى عصير التوت البري بشعبية كبيرة مثل نظرائه ، لكنه مشروب لذيذ بفوائد متعددة.
أفضل عصير توت بري هو عصير محلي الصنع ، يمكن تحضيره بطرق مختلفة ، لتحضير العصير اتبع الآتي:
- نحتاج إلى 500 جرام من العنب البري وكمية مناسبة من الماء.
- ضعي التوت الأزرق في وعاء واشطفه جيدًا بالماء.
- نضع التوت الأزرق في خلاط ونضيف الماء.
- قم بتشغيل الخلاط ، واضغط على التوت واخلطه جيدًا بالماء.
- عندما ينتهي العصير ، نحصل على حوالي لتر من عصير التوت البري غير المحلى.
- يمكنك شرب العصير غير المحلى أو إضافة السكر حسب الرغبة.
- يمكن أيضًا تناول العصير بشكل أنيق أو بعد مزجه مع أنواع أخرى من العصير.
ما هو عصير التوت البري الطبيعي؟
- هذا عصير مصنوع من فاكهة أمريكا الشمالية الأصلية تسمى التوت الأزرق.
- يعتبر التوت الأزرق جزءًا من عائلة Ericaceae التي تضم أكثر من 1000 نوع آخر.
- أشجار هذه العائلة صغيرة الحجم ودائمة الخضرة.
- تنمو شجيرات العنبية في المستنقعات والأراضي الرطبة.
- تتميز العنب البري بأوراق صغيرة وخضروات داكنة وفاكهة حمراء داكنة.
فوائد عصير التوت البري الطبيعي
يتم صنع أفضل عصير توت بري طبيعي بدون مواد حافظة أو نكهات أو روائح مضافة.
لذلك فإن هذا المشروب لا يسبب أي ضرر للجسم من جراء هذه المواد ، بالإضافة إلى الفوائد المتعددة التالية:
1- علاج التهابات المسالك البولية
- لسنوات عديدة ، قيل أن عصير التوت البري يعالج عدوى المسالك البولية.
- في الآونة الأخيرة ، كانت هذه المعلومات موضوع تحقيق ودراسة ، ولم يتوصل التحقيق إلى نتائج نهائية.
- بالتأكيد ، عصير التوت البري الذي يتم شراؤه من المتجر لا ينظف المسالك البولية.
- يعتقد الأطباء أن علاج المسالك البولية يحتاج إلى تركيزات التوت التي يصعب الحصول عليها في العصير.
- قد يكون أكثر فعالية عند استخدام مركزات العنبية في تصنيع دواء طبي.
- شرب عصير التوت البري قد يمنع التهابات المسالك البولية ولكن لا يعالجها.
2- يحافظ على صحة القلب
- يحتوي العنب البري على مغذيات نباتية لها خصائص مضادة للالتهابات.
- من المعروف أن الالتهاب يتلف الأوعية الدموية بمرور الوقت.
- الأوعية التالفة تسبب تصلب الشرايين.
- وانسداد الشرايين من أسباب النوبات والنوبات القلبية والسكتات الدماغية وغيرها.
- تعمل المغذيات النباتية المتوفرة في العنب البري على إبطاء عملية انسداد الشرايين.
- كما أنه يحمي عناصر التوت من أمراض اللثة والأسنان.
3- يعالج الجهاز الهضمي
- التوت الأزرق غني بالمواد التي تعمل على تحسين الجهاز الهضمي.
- كما تمنع هذه المواد نمو البكتيريا على بطانة جدار المعدة مما يؤدي إلى الإصابة بقرحة المعدة.
- تشير الأبحاث إلى أن الأطعمة الغنية بمركبات الفلافونويد ، مثل العنب البري ، تقلل من اضطراب المعدة.
4- مكافحة الشيخوخة
- تظهر الأبحاث أن مضادات الأكسدة الموجودة في العنب البري تساعد في تخفيف مشاكل الشيخوخة.
- يمكن أن يشمل أيضًا فقدان الذاكرة ومرض السكري.
- الخصائص العلاجية للعنب البري تحمي الخلايا من الجذور الحرة التي تؤدي إلى الشيخوخة السريعة.
العناصر التي قد تعجبك:
ما هو لحم حنيذ ومقالقل؟
أين تباع صودا الخبز؟
طريقة استخدام خل التفاح
5- يمنع السرطان
- يحتوي العنب البري أيضًا على بعض المواد التي تمنع نمو الخلايا السرطانية.
- هذا ينطبق بشكل خاص على سرطان البروستاتا والقولون.
6- الحفاظ على صحة المرأة في سن اليأس
- يبدو أن أمراض القلب تبدأ في الزيادة عندما تصل إلى سن اليأس.
- ومع ذلك ، فإن تناول التوت الأزرق أو شربه غالبًا ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يمكن أن يعزى هذا التأثير إلى التوت البري ، لأنه يخفض نسبة الكوليسترول في الجسم.
7- تعزيز القدرة الجنسية لكلا الجنسين
- من فوائد عصير التوت البري الطبيعي أنه يقوي قدرة الرجل على الانتصاب.
- يعمل عصير التوت البري أيضًا على تحسين انتظام إفراز الهرمونات الجنسية الأنثوية.
- يدعم عصير التوت البري أيضًا إفراز هرمونات السعادة ، خاصة أثناء الجماع.
القيمة الغذائية لعصير التوت البري
- يحتوي العنب البري على فيتامين سي وحمض الساليسيليك.
- كما لو كنت تأكل التوت الأزرق الكامل ، فأنت تستهلك 64 سعرة حرارية فقط.
- أما بالنسبة للعصير ، فإن تناول 250 مل (كوب واحد) من العصير غير المحلى يعني استهلاك 116 سعرة حرارية.
- يحتوي كوب عصير التوت البري أيضًا على:
- 1 مجم صوديوم و 30.9 جرام كربوهيدرات.
- 1 غرام من البوتاسيوم.
- 3 جرام من الألياف.
- 1 غرام من البروتين وبعض المعادن.
مساوئ شرب عصير التوت البري
- من الخطورة تناول عصير التوت البري بكميات كبيرة ، لذلك يجب شربه باعتدال.
- تذكر أن العصائر تحتوي على سعرات حرارية وأن المزيد من العصير يعني المزيد من السعرات الحرارية.
- تؤدي السعرات الحرارية الزائدة إلى زيادة وزن الجسم.
- تؤثر السكريات الموجودة في عصير التوت البري على مستوى السعرات الحرارية.
- يتم امتصاص السكريات مباشرة في مجرى الدم.
- وباستمراره في شرب العصير ، تعرض للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- والعصير خالي تماما من الالياف مما يحسن عمل الجهاز الهضمي ويمنع سرطان القولون.
- هذا هو السبب في أن الفاكهة نفسها هي الأفضل.
- وبغض النظر عن درجة نقاء عصير التوت البري ، فإن تناول أكواب متعددة يعرض المعدة للقرقرة والإسهال.
- على الرغم من ارتباط عصير التوت البري بالعديد من الفوائد ، إلا أنه يجب الحد منه أو تجنبه للأطفال.
- إذا كنت تنوي إضافة هذا العصير إلى حمية أطفالك ، فامنحهم كميات قليلة جدًا.
نصائح لشرب عصير التوت البري
- كما يفضل شرب عصير التوت البري الطبيعي بدون تحلية. جلب فوائد أفضل.
- من الأفضل تناول نفس الفاكهة أو العصير السميك.
- يمكن أيضًا صنع العصير في المنزل عن طريق خلط التوت بالفواكه الأخرى لتحليته.
- يعتبر عصير التوت البري من المشروبات المثالية ، لكن استشر طبيبك عند تناول أدوية تسييل الدم.
- أيضًا ، بالنسبة لأولئك الذين لديهم حساسية من الأسبرين ، قد لا يكون عصير التوت البري مناسبًا.
- إذا كان لديك في أي وقت مضى حصى في الكلى. استشر الطبيب قبل تناول عصير التوت البري.
فوائد عصير التوت البري الطبيعي للمرأة
قد يكون التعامل مع الحيض أصعب شيء على المرأة.
تشير إحدى الدراسات إلى أنه يمكن تقليل مشاكل الدورة الشهرية عن طريق تناول عصير التوت البري.
فيما يلي الأسباب التي تجعل عصير التوت البري مفيدًا للمرأة أثناء الحيض:
-
- يعمل العنب البري أيضًا كمخزن للعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
- وهو مصدر للبوتاسيوم يمنع احتباس السوائل والتورم أثناء الحيض.
- يساعد البوتاسيوم أيضًا في منع تقلصات العضلات.
- يحارب عصير التوت البري أيضًا عدوى البول وهو أمر شائع جدًا أثناء الحيض بسبب الفوط الصحية.
- يؤدي تهيج الغشاء المخاطي للمثانة البولية إلى زيادة الألم أثناء الحيض.
- يعمل عصير التوت البري كمدر للبول ، مما يقلل من آلام الدورة الشهرية.
- يعتبر عصير التوت البري أيضًا مصدرًا غنيًا بفيتامين سي.
- يساعد فيتامين ج في مكافحة التقلبات المزاجية الشائعة أثناء الحيض.
- يعتبر العنب البري أيضًا مصدرًا للمنغنيز ، مما يقلل من الخمول أثناء الحيض.