يعاني مريض الغدة الدرقية من العديد من الأعراض نتيجة عدم التوازن والضربات المرتبطة بالهرمونات التي تفرزها الغدة الدرقية والتي تنظم عمل العديد من وظائف أجهزة الجسم وبعض الأعراض تشمل الشعور بالبرودة وتساقط الشعر وخلل في وزن الجسم ، لذلك يبحث العديد من المرضى عن أفضل برنامج نظام غذائي لمرضى الغدة الدرقية يساعدهم على التحكم في وزنهم وفي نفس الوقت لا يضر بصحتهم ولا يتسبب في تدهورها ولهذا السبب طور خبراء التغذية بعض النظم الغذائية لهؤلاء المرضي الحالات التي يمكن اتباعها بعد استشارة الطبيب والتأكد من أنها لا تؤثر على أجهزة الجسم الأخرى.
أفضل برنامج غذائي لمرضى الغدة الدرقية
هناك بعض الأطعمة التي يمكن لمريض الغدة الدرقية تناولها دون أن يكون لها تأثير سلبي على حالته ، مثل الأطعمة التي تحتوي على السيلينيوم والزنك واليود ، ولهذا السبب يمكن إدراجها في النظم الغذائية ، مع مراعاة أن الإفراط في تناول أحدها وسنشرح بعض هذه الأطعمة أدناه:
- سمكة
- الأعشاب البحرية
- منتجات الألبان
- بيضة
- شوفان نباتة
- فرخة
من ناحية أخرى ، هناك أيضًا بعض الأطعمة التي يجب على مريض الغدة الدرقية تجنبها لأن تناولها لن يؤدي إلا إلى الإضرار بالمريض ، مثل الأطعمة التالية:
- بطاطا
- صنوبر
- الدخن
- قمح
- شعير
أنسب نظام غذائي لمريض الغدة الدرقية
نقدم لكم هنا نظام حمية يهتم بمرضى الغدة الدرقية ، وبمساعدة يمكن للمريض تحقيق الوزن المطلوب ، ولكن ينصح باتباعه بعد موافقة الطبيب ويستمر هذا النظام الغذائي لمدة 7 أيام و ثم يتكرر إذا كانت الحالة طارئة ، وبهذه الطريقة:
اليوم الأول
- إفطار: تضاف بيضة واحدة إلى بضع قطع من الكوسة مع الفطر.
- غداء: علبة تونة بجانب طبق سلطة مع مكعبات بيضة مسلوقة.
- عشاء: بيتزا متوسطة الحجم مصنوعة من الدقيق الخالي من الغلوتين ، مغطاة بصلصة الطماطم وجبنة الفيتا المبشورة وقطع الزيتون.
ثاني يوم
- إفطار: عجة بيض مع بعض الخضار مضافة بعد التقطيع.
- غداء: طبق من سلطة الكينوا مع الخضار المقطعة والمكسرات حسب الرغبة.
- عشاء: شريحة متوسطة من اللحم المشوي بجانب طبق سلطة خضراء.
ثالث يوم
- إفطار: بيضة واحدة مع خبز مصنوع من دقيق خال من الغلوتين.
- غداء: طبق سلطة بقطع دجاج و مكسرات.
- عشاء: قطعة دجاج مقلي بجانب طبق أرز بالخضار.
اليوم الرابع
- إفطار: كمية دقيق الشوفان مع ما يعادل ربع كوب من التوت.
- غداء: طبق سلطة مع قطع صغيرة من السلمون المشوي.
- عشاء: سمك مشوي مع عصير الليمون وقليل من الزعتر مع أعواد الخضار المطبوخة على البخار.
اليوم الخامس
- إفطار: بيضة واحدة على جانب خبز مصنوع من دقيق خالٍ من الغلوتين.
- غداء: سمكة واحدة مع الخضار المطهية.
- عشاء: روبيان مشوي “جمبري” بجانب طبق سلطة مضاف اليه الكينوا.
اليوم السادس
- إفطار: كوب من البودنج المحضر باللبن واضافة بذور الشيا مع قطع الفاكهة.
- غداء: روبيان مشوي مع سلطة كينوا.
- عشاء: قطعة من لحم الضأن مع أعواد خضار سوتيه.
اليوم السابع
- إفطار: كوب عصير موز مع حليب.
- غداء: يضاف كميات من السلطة مع قطع الدجاج وتؤكل داخل قطعة خبز مصنوعة من دقيق خال من الغلوتين.
- عشاء: فاهيتا دجاج مع صوص الطماطم والفلفل الاخضر بجانب شريحة خبز تورتيلا طحين الذرة.