أغلى شوكولاتة في العالم
تعتبر الشوكولاتة من أكثر الأطعمة شعبية في العالم ، ويفضلها كل من البالغين والأطفال على الحلويات الأخرى. ظهرت الشوكولاتة في عام 1100 قبل الميلاد عندما صنع الأزتيك وأمريكا الوسطى المشروبات الساخنة من الشوكولاتة ، وانتشرت بشكل خاص بعد عملية استحلاب جون كادبوري.
لأن هذه العملية أعطت الشوكولاتة شكلاً صلبًا ساعد الناس على تناولها بسهولة في القرن التاسع عشر الميلادي ، وهي غنية بالعناصر الغذائية الصحية ولها دور في تحسين الحالة المزاجية للإنسان عن طريق إفراز المواد الكيميائية في جسم الإنسان بالإضافة إلى طعمها اللذيذ.
ظهرت حتى الآن أنواع عديدة من الشوكولاتة بمختلف أنواعها وأسعارها ، لذلك سنناقش: أغلى شوكولاتة في العالم بطعم فريد ومتوفرة في السوق:
1- شوكوبولوجي الشوكولاتة
أغلى شوكولاتة في العالم ، Chocopologie ، صنعها الشيف الدنماركي Nimbschild Fritz Nebschild في عام 1999 م ، بينما تسمى هذه الشوكولاتة La Madeleine and Trophy ، 70 ٪ من هذه الشوكولاتة تنتجها شوكولاتة Valrhona الداكنة.
مع إضافة القليل من الفانيليا إلى القاعدة وزيت الكمأة والقشدة الثقيلة ، يصعب شراء هذه الشوكولاتة في المتجر لأنها مصنوعة فقط حسب الطلب ولها مدة صلاحية تصل إلى 7 أيام فقط.
2- فوج شوكولا أوت
أسست كاترينا ماركوف شركة مقرها في شيكاغو بالولايات المتحدة الأمريكية لإنتاج أغلى شوكولاتة في العالم ، لأن Vogue Hot Chocolate هي من أفخم أنواع الشوكولاتة عالية الجودة والمعترف بها ، وكان سر تميزها هو لاستخدام كاترينا للمكونات الغريبة في تحضير الشوكولاتة.
أرادت كاترينا صنع مجموعة متنوعة من الشوكولاتة التي تختلف عن الأصناف الأخرى من حيث المذاق والمكونات ، حيث كانت المكونات عبارة عن لحم الخنزير وبذور السمسم الأسود والفلفل الحار المكسيكي والوسابي والقرفة وتوابل الزنجبيل ، كما أصدرت أصنافًا أخرى. الشوكولاتة مثل
شوكولاتة الحليب ولحم الخنزير المقدد والشوكولاتة الحمراء النارية وشوكولاتة اللؤلؤ الداكنة ، اهتمت كاترينا بجودة البهارات والزهور والشوكولاتة التي استخدمتها في صنع أطباق الشوكولاتة المختلفة.
3- شوكولاتة جراند كرو
تعتبر Grand Cru واحدة من أغلى أنواع الشوكولاتة في العالم. يستورد البلجيكي بيير ماركوليني أفضل أنواع الكاكاو من مدغشقر وإندونيسيا والمكسيك ثم يشوي الكاكاو ببطء حتى يصل إلى المذاق المثالي.
تحتوي شوكولاتة Grand Cru على زبدة الكاكاو الخام مع إضافة الفانيليا المستوردة من مدغشقر ، وفاز البلجيكي بيير ماركوليني بالجائزة الدولية لشوكولاتة Grand Cru لإنتاجه لهذا النوع من الشوكولاتة وحماسته لتحضيرها بطريقة مماثلة للأفضل طهاة في العلوم.
4- شوكولاتة Amedei Toscana
تعتبر شوكولاتة Amede Tuscany في الصندوق الأسود أغلى شوكولاتة في العالم لأن Amede أنتجت أفضل أنواع الشوكولاتة وهذا النوع يحتوي على أفضل المكونات مثل: كريستال سواروفسكي ، شمبانيا أرماند رقم واحد في أنواع الشمبانيا والكمأ الأسود و كل هذه المكونات تعتبر أغلى على الإطلاق.
يقع متجر هارودز متعدد الأقسام في نايتسبريدج ، وسط لندن ، وتأتي هذه الشوكولاتة في صندوق مصنوع يدويًا مغطى بما يقرب من 450 بلورة وفي داخل الصندوق 15 قطعة شوكولاتة مع شمبانيا ورقائق ذهبية صالحة للأكل.
5- Wispa Golden Chocolate
شوكولاتة Gold Whispa هي أحد منتجات شركة Cadbury العالمية ، وفي يوم من الأيام قررت الشركة صنع شوكولاتة ذهبية صالحة للأكل ، وبعد سنوات نجحت الشركة في صنع شوكولاتة Wispa الذهبية وأعدت حملة ترويجية قوية للغاية.
فازت الشوكولاتة بجائزة أغلى شوكولاتة في العالم. المنتج عبارة عن قطعة شوكولاتة موضوعة في ورقة ذهبية صالحة للأكل. أطلقت الشركة هذا المنتج قبل بضع سنوات ثم توقفت عن العمل بينما قررت الشركة إعادة إنتاج الشوكولاتة مرة أخرى.
6- شوكولاتة لو جراند لويس السادس عشر
أسس أنطوان جيليس شركة Solbes Deboeuf في عام 1800 بعد الميلاد وكانت تعتبر من أشهر وأقدم الشركات. بعد 23 عامًا ، انضم إلى ابن أخيه Genies ، بينما اشتهر Solbes Deboeuf بالحصول على ترخيص ملكي وأصبح أحد مزودي الطعام. للقصر الملكي.
بالإضافة إلى ذلك ، كانت الشركة المورد الرئيسي للغذاء للعديد من الملوك الفرنسيين ، مثل نابليون بونابرت ، وقد عُرف هذا النوع من الشوكولاتة بكونه 99٪ من الكاكاو ، مما يعزز طعم الشوكولاتة الغني.
7- AMEDEI PORCELAIN
أنتجت شركة Amede شوكولاتة بورسيلانا والتي تعتبر من أغلى أنواع الشوكولاتة في العالم ، وحصلت على هذا الاسم لاحتوائها على حبوب الكاكاو الشفافة التي تظهر بلون الزخرفة داخل الشوكولاتة ، وهذه الحبوب تأتي في الأصل من شجرة الكاكاو الأصلية التي تزرع في أمريكا الجنوبية ، وتحديداً في فنزويلا.
على الرغم من أن هذا النوع من الشوكولاتة من Amede قد فاز ببعض الألقاب والجوائز ، بما في ذلك أفضل شوكولاتة داكنة في العالم ، وجائزة Golden Bean وأفضل مصنع للشوكولاتة المصنوعة من حبوب الكاكاو الكاملة.
8- شوكولا ريتشارد
اكتسبت شوكولاتة ريتشارد شهرة واسعة في عالم الشوكولاتة ، وأفضل ما يميزها هو مذاق ونعومة الشوكولاتة الداكنة في الفم ، والتي يمكن تمييزها أيضًا بطعمها عن أنواع الشوكولاتة الأخرى.
تنوعت منتجات هذه الشوكولاتة في الأطعمة المختلفة مثل: البهارات والزهور والأعشاب والفواكه والحمضيات وغيرها وأحد المكونات الرئيسية لشوكولاتة ريتشاردز هو حبوب الكاكاو الكاملة التي يتم استيرادها من فنزويلا وبالتالي فهي تعتبر كواحدة من أغلى أنواع الشوكولاتة في العالم.
9- شوكولاتة Aficionado
يعتبر هذا النوع من الشوكولاتة من أغلى أنواع الشوكولاتة في العالم ، بالإضافة إلى أنه يتميز بتصميم شوكولاتة على شكل سيجار لجذب انتباه المدخنين ومحبي الشوكولاتة حيث يتم استخدامه غالبًا في الحفلات والاجتماعات.
لهذا السبب أصبحت من أهم وأغلى أنواع الشوكولاتة في العالم ، وتأتي الشوكولاتة على شكل علبتها الخاصة على شكل لفائف السيجار ، ويصل عدد قطع الشوكولاتة إلى 104 قطعة.
10- شوكولاتة Noka Vintages Collection
تعد Nuka Vintage Chocolate من بين أغلى أنواع الشوكولاتة في العالم ، كما سمتها مجلة Force على وجه التحديد لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الكاكاو الخام ، تصل إلى 75٪ ، بالإضافة إلى مكونات أخرى مثل السكر والزبدة.
مجموعة الشوكولاتة الحادي عشر
هذا النوع من الشوكولاتة هو في الواقع أغلى أنواع الشوكولاتة لأنه يكلف الكثير من المال لأنه أحد الشوكولاتة الملكية التي تستخدم في صنع بعض المجوهرات النادرة.
12- بيضة ذهبية مرقطة
تم صنع هذا النوع من الشوكولاتة على شكل بيضة بالإضافة إلى تغليف قطعة الشوكولاتة بطلاء ذهبي صالح للأكل ، وتأتي هذه الشوكولاتة في قالب مكون من 12 قطعة شوكولاتة على شكل بيض ، و 20 قطعة شوكولاتة طويلة ، و 5 قطع شوكولاتة على شكل ورود.
كما تم الإعلان عن Golden Speckled Chocolate خلال المزاد الذي أقيم في لندن ، بالإضافة إلى الدور الكبير الذي لعبه الأفراد الذين ساعدوا في صنع هذه الشوكولاتة المكسوة بالذهب الصالحة للأكل على شكل شوكولاتة ، وقد صنعها حوالي 7 أفراد. شكل.
13- شوكولاتة مرصعة بسواروفسكي
شوكولاتة سواروفسكي باهظة الثمن ولا تباع في الأسواق التجارية التقليدية بسبب ارتفاع سعرها. يمكن شراء هذه الشوكولاتة من متجرهم الخاص في بريطانيا ويتم تصنيعها يدويًا بواسطة طاهٍ ، مع وضع طبقة من الحرير الهندي على الشوكولاتة. من الخارج.
يأتي صندوق شوكولاتة سواروفسكي بعلبة منسوجة يدويًا في الهند أو الصين ، وتحتوي أيضًا على 49 قطعة ومزينة بقليل من البلاتين والذهب.
تعتبر الشوكولاتة من أفضل الحلويات بالنسبة للكثيرين ، وهناك العديد من الأصناف اللذيذة والنادرة حول العالم.