قهوة
شرب القهوة قبل الوجبات ، فنجان من القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ من النوم يمكن أن يقلل من تقلبات السكر في الدم بنسبة 50٪ وتستمر آثاره طوال اليوم ، إذا شربت القهوة على معدة فارغة ، تزيد من إنتاج الأنسولين بسبب غناها بالفينول أو الكربوليك. حمض ومضادات الأكسدة الأخرى والأنسولين هو الهرمون المسؤول عن التحكم في مستويات السكر في الدم ، ويساعد فنجان القهوة قبل الإفطار على التخلص التدريجي من الوزن الزائد ، وهو أحد الأسباب الرئيسية لمرض السكري عن طريق إضعاف الشهية.
حبوب الإفطار
يسمح لك تناول حبوب الإفطار مثل رقائق الذرة وما شابه ذلك بخفض نسبة السكر في الدم بنسبة 12٪ ، لأن الألياف تؤدي إلى خفض تلقائي للسعرات الحرارية التي يزيدها الجسم بنسبة 5٪ في اليوم ، كما تعمل الألياف على إبطاء امتصاص السكر في الدم. . من الأمعاء الدقيقة ، مما يجعل عملية دخولها إلى مجرى الدم أبطأ ، لذلك إذا كنت ترغب في الاستفادة القصوى من حبوب الإفطار ، اختر الحبوب التي تحتوي على 14 جرامًا من الألياف في كل نصف كوب يوميًا.
الحليب ومشتقاته
تعد مقاومة الجسم للأنسولين من أهم المشكلات الصحية التي تصيب عددًا كبيرًا من النساء ؛ لأن استجابة الجسم للهرمون تقل ، لكن النساء اللواتي يتناولن أحد منتجات الألبان كل صباح يساعدن في تقليل خطر الإصابة بهذا الاضطراب بنسبة 71٪. هذه هي العناصر الغذائية التي تعمل بشكل فعال لتحسين استجابة خلايا الجسم للأنسولين.
شاي
كوب من الشاي الأسود مع رش القرفة الغنية يحسن على الفور آلية التمثيل الغذائي للجلوكوز ويخفض مستويات السكر في الدم.إضافة نصف ملعقة صغيرة من القرفة إلى الشاي يوميا يساعد على خفض مستويات السكر في الدم بنسبة 20٪ بفضل وجود مادة فعالة في هذا. خليط الطعام ، وهو مركب طبيعي يحاكي تأثير الأنسولين في الجسم ، كما أن شرب كوب من الشاي الأخضر أو الأسود أو خليط منها يحسن آلية التمثيل الغذائي للجلوكوز ، ولاحتوائه على عناصر مثل كايمبفيرول ، ميريستين. وغيرها من المواد الكيميائية النباتية التي تعمل معًا على المستوى الخلوي وتسرع من حرق الجلوكوز لإنتاج الطاقة.
تفاح
إن تناول تفاحة كاملة مع القشرة قبل الغداء مباشرة يمكن أن يقلل الجوع ويزيد من معدل فقدان الوزن في أي نظام غذائي بنسبة 33٪ ، كما أنه يمنع انخفاض نسبة السكر في الدم مما يجعلنا نشتهي السكر والأطعمة الغنية بالكربوهيدرات في نهاية الوجبة. اليوم.هذا التفاح هو أحد أغنى مصادر البكتين الغذائي ، وهو ألياف قابلة للذوبان تتحول إلى مادة لزجة تشبه الهلام في الأمعاء وتتشبث بالسكريات البسيطة ، مما يمنع انتقالها إلى مجرى الدم. لذلك فإن تناول تفاحة واحدة قبل أي وجبة يوقف الشهية لمدة تصل إلى أربع ساعات ، ويسرع اتباع هذه العادة في فقدان الوزن بنسبة 33٪.