يعتبر سرطان الثدي من أخطر الأمراض التي يمكن أن تصيب المرأة من جميع الأعمار ، لذلك نقدم لكم حصرياً في مجلة دايت أول عربية في عالم اللياقة والصحة والجمال ، مقالة تتضمن أطعمة للمراهقات. تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الثدي.
إذا كنت قلقة بشأن سرطان الثدي ، فهذه الدراسة ستساعدك على الوقاية منه.الفاكهة والخضروات هي بلا شك سلعة أساسية لأي نظام غذائي صحي ، وهذا يتضمن هدفًا واحدًا وهو الوقاية من السرطان. ربطت العديد من الدراسات السابقة استهلاك الفواكه والخضروات الطازجة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض السرطان المختلفة بين الناس ، خاصةً عند تجنب اللحوم الحمراء والمعالجة.
ومع ذلك ، فقد ركزت معظم هذه الدراسات على البالغين ، وقد ثبت أن العديد من الخلايا السرطانية تبدأ في وقت مبكر من الحياة بجينات تنمو في مرحلة الطفولة عندما يتم تناول المواد المسرطنة المحتملة. لمزيد من التوضيح ، قالت مريم فارفيد ، الباحثة في مستشفى ماساتشوستس العام ، إن عددًا من باحثي الصحة العامة بجامعة هارفارد قد درسوا كيف يمكن للنظام الغذائي خلال فترة المراهقة أن يؤثر على مخاطر الإصابة بالسرطان. في دراسة نشرت في المجلة الطبية البريطانية. أجرى الباحثون مسحًا واسع النطاق للممرضات الذين ملأوا استبيانات حول وجباتهم الغذائية وتم اتباعهم لنتائج صحية مختلفة ، بما في ذلك السرطان.
ومن بين ما يقرب من 90.000 امرأة في عام 1991 شاركن في دراسة صحة الممرضات ، أجابن أيضًا على أسئلة حول نظامهن الغذائي خلال فترة المراهقة ، وخلال المتابعة التي استمرت 20 عامًا ، تم تشخيص أكثر من 3200 امرأة بسرطان الثدي من أصل 1347 حالة. متاح. معلومات حول نظامهم الغذائي عندما كانوا في سن 13-18 عامًا. . ووجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا ما يقرب من ثلاث حصص من الفاكهة يوميًا لديهم خطر أقل بنسبة 25 في المائة للإصابة بسرطان الثدي مقارنة بمن تناولوا نصف حصة من الفاكهة.
بالنسبة للعديد من الأفراد ، يبدو أن الفاكهة تساهم بشكل رئيسي في الوقاية من سرطان الثدي ، فقد ارتبط التفاح والموز والعنب بأكبر انخفاض في الإصابة بسرطان الثدي ، بينما ساهم اللفت والبرتقال في مرحلة البلوغ أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الثدي.
تشير مريم الباحثة في هذه الدراسة إلى أن التفاح والموز والعنب تحتوي على نسبة عالية من الألياف ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من مركبات الفلافونويد التي تعمل كمضاد للأكسدة لمحاربة تلف الخلايا الذي قد يؤدي إلى نمو غير طبيعي. الجرجير والبرتقال غنيان بفيتامين سي ومضادات الأكسدة الأخرى.
يقول فارفيد: “تؤكد هذه الدراسة أهمية تناول فتاة مراهقة من أجل صحتها الجيدة في المستقبل”. “هذه الدراسة هي أخبار مهمة للمدارس ، لأنها تحتاج إلى تزويد الطلاب بفرص لتناول المزيد من الفاكهة والخضروات كجزء أساسي من برنامج التغذية للوجبات المدرسية.”
على الرغم من أن Farvid تنص على أنه لا توجد دراسات كافية تربط بين تناول الخضروات وانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي ، إلا أنها لا تدعمها دراسات كافية لاكتشاف التأثير.
كانت النتائج من بين أولى النتائج التي بحثت في كيفية تأثير النظام الغذائي خلال فترة المراهقة على صحتهم في وقت لاحق من الحياة. كما أكد على أهمية تبني عادات الأكل الصحية منذ سن مبكرة. خاصة وأن العديد من الأمراض المزمنة تحدث على مدى سنوات عديدة.
كما أكدت نتائج الدراسة أهمية تناول الفاكهة الكاملة بدلاً من اللجوء إلى عصير الفاكهة. تقول فارفيد إنها وفريقها من الباحثين لم يعثروا على إحصائيات أو ارتباط بين عصير الفاكهة وخطر الإصابة بسرطان الثدي. قد يكون هذا بسبب التأثيرات المضادة للسرطان للفاكهة وقد يكون له علاقة بالألياف الموجودة في الفاكهة بأكملها. الذي يتم تصفيته من العصير. وفي أحدث الإرشادات الغذائية للأمريكيين ، يضيف خبراء التغذية أنه من الأفضل تناول الفاكهة الكاملة ، وليس العصير. يقول Farvid إن إحدى أهم الطرق لتقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي هي الألياف ، لكن العصير لا يحتوي على نفس كمية الألياف الموجودة في الفاكهة الكاملة.
الأطعمة التي تحارب سرطان الثدي:
طماطم:
وجدت دراسة حديثة أن الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الكاروتينات تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 20٪. لذلك ، يجب أن تكون الفواكه والخضروات البرتقالية بشكل خاص مثل الطماطم والجزر وشمام الأناناس جزءًا من نظامك الغذائي.
كُركُم:
تساعد التوابل الصفراء في محاربة الالتهابات لأن الكركم يحتوي على الكركمين ، وقد أظهرت الأبحاث أنه يمنع نمو خلايا سرطان الثدي ، لذلك يمكنك إضافة حفنة من الكركم إلى إعداد وجبتك.
تناول ملعقة كبيرة من بذور الشيا أو بذور الكتان يوميًا.
تعد بذور الكتان وبذور الشيا من بين أغنى مصادر المواد الكيميائية التي لها تأثيرات مضادة للاستروجين تمنع نمو الخلايا السرطانية. في دراسة أجريت على مجموعة من النساء اللواتي تناولن بذور الكتان بانتظام لمدة 32-39 يومًا ، منع انتشار الخلايا السرطانية.
فاصوليا:
ثبت أن الأطعمة الغنية بالألياف تساعد في الحد من الإصابة بسرطان الثدي ، فمقابل كل 10 جرامات من الألياف (حوالي نصف كوب من الفاصوليا) ينخفض خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 7٪. لذلك يوصى بزيادة استهلاك هذه الأطعمة.
فطر:
وجدت دراسة نشرت في مركز التغذية في عام 2010 أن النساء اللواتي يأكلن المزيد من الفطر أقل عرضة للإصابة بسرطان الثدي لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة القوية التي تحارب السرطان. يمكن تناول المحار والشيتاكي وأنواع أخرى من الفطر.
بندق:
تشير البيانات الأولية إلى أن تناول وجبة خفيفة مثل 2 أوقية من الجوز يوميًا يمكن أن يوقف نمو سرطان الثدي ، وجد الباحثون في جامعة مارشال في وست فرجينيا أن الجوز يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة وستيرول النبات وكل هذه العناصر تساعد يبطئ نمو الخلايا السرطانية.
منتجات الألبان :
لقد وجدت الدراسات وجود علاقة بين المستويات العالية من فيتامين د والكالسيوم وانخفاض كثافة الثدي. يعتقد الباحثون أن خطر الإصابة بسرطان الثدي يرجع إلى فيتامين (د) أو الكالسيوم في النظام الغذائي. هذه النقطة هي المزيد والمزيد من البحث لتحديد العنصر الرئيسي الذي يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي. في دراسة أجريت عام 2006 ، ما يعادل 2000 وحدة دولية من فيتامين (د) يعادل 12 دقيقة من ضوء الشمس يوميًا ، بنسبة تصل إلى 50٪. لكن يجب اختيار منتجات الألبان قليلة الدسم لأن منتجات الألبان عالية الدسم تؤدي يوميًا إلى زيادة خطر الوفاة بسرطان الثدي.
رمان:
يحتوي الرمان أيضًا على خصائص قوية مضادة للأكسدة لأنه يحسن صحة القلب ويقتل النمو الأنزيمي للسرطان. يحتوي على نفس العناصر المضادة للأكسدة. من الأفضل شرب عصير الرمان وشرب كوب واحد فقط في اليوم للحفاظ على كمية السكر منخفضة. أو تناول نصف فاكهة.
طرق الوقاية من سرطان الثدي:
يعرف الجميع تقريبًا شخصًا مصابًا بسرطان الثدي ، ولكن هناك المزيد من الأخبار الجيدة عن سرطان الثدي هذه الأيام.لا يزال هناك الكثير من الأبحاث الجارية لإيجاد أفضل الطرق للوقاية من هذا المرض. يمكن القيام بذلك من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة للمساعدة في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي. قد لا تكون هذه الخطوات مناسبة لجميع النساء ، لكنها فعالة وتعطي نتيجة جيدة.
الحفاظ على وزن صحي: حافظ على وزنك دائمًا وتجنب الزيادة المفرطة في الوزن. وابحث دائمًا عن أفضل الطرق للحفاظ على وزن صحي ، لأن هذا هو هدف الجميع تقريبًا ، حيث أن زيادة الوزن يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالعديد من أنواع السرطان المختلفة ، بما في ذلك سرطان الثدي ، خاصة بعد انقطاع الطمث.
ممارسة الأنشطة الحركية: ددائمًا وليس أبدًا ، التمرين هو الحل السحري للبقاء بصحة جيدة. النساء اللواتي يحافظن على نشاط بدني لمدة 30 دقيقة في اليوم أقل عرضة للإصابة بسرطان الثدي. لذلك يجب ممارسة الرياضة بانتظام للوصول إلى وزن صحي.
يمكنك تجربة تمارين بسيطة مثل المشي والسباحة فهذه التمارين مفيدة لصحة الجسم
اللجوء إلى الرضاعة الطبيعية كلما أمكن ذلك: حاولي إرضاع الطفل في السنة الأولى أو أكثر ، لأنه يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي وله العديد من الفوائد الصحية للطفل.
تجنب استخدام حبوب منع الحمل ، خاصة بعد سن 35: حبوب منع الحمل سلاح ذو حدين له مخاطر وفوائد ، وكلما كانت المرأة أصغر سنًا ، قلت المخاطر. في حين أن النساء فوق سن 35 عامًا اللائي يستخدمن حبوب منع الحمل لديهم زيادة طفيفة في الإصابة بسرطان الثدي ، وهذا الخطر يختفي بسرعة بعد التوقف عن تناول حبوب منع الحمل. يمكن أن يزيد أيضًا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية ، لذلك إذا كان عمرهم أكبر من 35 عامًا ، فيجب تقليل تناولهم.
تجنبي عدم التوازن الهرموني بعد سن اليأس: لا ينصح باستخدام الأدوية الهرمونية بعد انقطاع الطمث ، فهي تحمي من أمراض مختلفة مثل هشاشة العظام وأمراض القلب على المدى الطويل ، وتشير الدراسات إلى أن لها تأثيرًا مختلطًا على صحتك ، حيث يمكن أن تزيد من خطر الإصابة ببعض الأمراض والقلب. منع الآخرين. يزيد كل من هرموني البروجستيرون والإستروجين من خطر الإصابة بسرطان الثدي. لذلك ، يجب استشارة طبيبك بشأن هذه الأدوية قبل تناولها لمعرفة الآثار الجانبية التي قد تحدث عليك.
تعرف على تاريخ عائلتك: إذا كان أحد أفراد عائلتك مصابًا بسرطان الثدي ، فقد تكون هناك فرصة للإصابة بسرطان الثدي ، لذلك في هذه الحالة ، تحتاج إلى اتخاذ خطوات مهمة للمساعدة في الوقاية من سرطان الثدي. لذلك ، من المهم أن تعرف المرأة تاريخ عائلتها ، لأنه إذا أصيبت أم أو أخت ، فقد يكون هناك احتمال أن تصاب بالعدوى ، خاصة في سن مبكرة. وفي حالة إصابة أحد أفراد الأسرة من الذكور بسرطان الثدي أو سرطان البروستاتا ، عليك التحدث مع طبيبك بشأن ذلك.
يقلل تناول عقار تاموكسيفين وأوكسيفين من المخاطر بشكل كبير: على الرغم من أن أدوية تاموكسيفين وأوكسيفين تعتبر غير صحية ، إلا أنها يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي ، ولكن هذه الأدوية قوية ويمكن أن يكون لها آثار جانبية قوية ، لذلك فهي غير مناسبة قبل الاستخدام ، من الممكن استشارة الطبيب.
غير مدخن : تشير الدلائل إلى وجود علاقة بين التدخين وخطر الإصابة بسرطان الثدي ، خاصة قبل انقطاع الطمث.
تجنب التعرض للإشعاع والتلوث البيئي: هناك مجموعة من طرق التصوير مثل التصوير المقطعي أو التعرض لجرعات عالية من الإشعاع ، وقد ارتبطت هذه الطرق بخطر الإصابة بالسرطان وتقليل مخاطر ذلك عن طريق تقليل التعرض لهذه الطرق ، وتشير بعض الأبحاث إلى وجود صلة بين سرطان الثدي والتعرض للمواد الكيميائية ووجودها بكثرة في أماكن العمل مثل أبخرة المصانع وعوادم السيارات.
ادارة الاجهاد حاول التحكم في التوتر الذي تتعرض له بشكل يومي وجرب تقنيات الحد من التوتر مثل استرخاء العضلات والتنفس وقضاء وقت ممتع مع العائلة والأصدقاء.
التعبير عن مشاعرك: حاول إيجاد طريقة للتعبير عن مشاعرك ، سواء من خلال التحدث إلى صديق أو الكتابة أو التحدث إلى طبيب نفسي.
حمية صحية يمكنك اتباع نظام غذائي صحي يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي ، خاصة عندما يكون النظام الغذائي غنيًا بالفواكه والخضروات وقليل الدهون ، مما يوفر الحماية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النظام الغذائي الصحي يمنع الأمراض الخطيرة الأخرى مثل السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية ، والمحافظة على وزن صحي من أهم العوامل في الوقاية من سرطان الثدي.
