غذاء لأسنان جميلة وصحية: إذا كانت الأسنان السليمة والبيضاء والجميلة من بين الأشياء الأولى التي تراها معنا … فهي أيضًا ضمان لحياة كاملة إلى أقصى حد ممكن. أفضل خطة معركة لدينا: العناية بالأسنان والفحوصات المنتظمة ، ولكن أيضًا الأطعمة الغنية بالكالسيوم والفوسفور وفيتامين د. للحصول على القائمة الصحيحة ، اتبع الدليل حصريًا في مجلة دايت.
الكالسيوم والفوسفور وفيتامين د
نعلم جميعًا فوائدها ، ولكن دون معرفة مكان العثور عليها.
- الكالسيوم
إنها صلبة! الكالسيوم ممتاز لتقوية العظام والحفاظ على أسنان صحية! يلعب دورًا رئيسيًا في النمو ، ولكن أيضًا في منتصف العمر كوسيلة للوقاية من هشاشة العظام ، مما يعني فقدان مقاومة العظام ، مما يعني خطر الإصابة بالكسور. يشارك في عملية التخثر (يوقف النزيف) ويدعم الأداء السليم للجهاز العصبي! يوجد في منتجات الألبان ، ولكن ليس فقط فيها.
أمثلة على الأطعمة الغنية بالكالسيوم:
30 جرام أمينتال = 360 مجم كالسيوم
100 غرام سردين بالزيت = 330 ملغ كالسيوم
1 زبادي كامل الدسم = 189 مجم كالسيوم
100 جم جمبري مطبوخ = 115 مجم كالسيوم
150 جرام من اللفت = 195 مجم كالسيوم
100 جرام من المكسرات = 61 مجم كالسيوم
1 برتقالة = 52 مجم كالسيوم
الجرعة اليومية الموصى بها: 800 مجم للبالغين / 700 مجم للأطفال من 4 إلى 9 سنوات.
يرجى ملاحظة أن الكميات الموصى بها من الفيتامينات أو المعادن تختلف حسب العمر أو الجنس أو الحالة الصحية. على سبيل المثال ، النساء المرضعات لديهن حاجة أكبر للكالسيوم (1200 مجم في اليوم)!
- الفوسفور
الفوسفور ، مثل الكالسيوم ، ضروري لتكوين وتوحيد العظام والأسنان. ولكن هذا ليس كل شيء! يشارك في جميع التفاعلات الكيميائية داخل الخلايا تقريبًا. وبالتالي يساهم في الأداء السليم لأغشية الدماغ والكليتين ويدعم النمو والقدرة على التحمل أو الذاكرة.
أمثلة على الأطعمة الغنية بالفوسفور:
100 جرام من لحم البقر = 485 مجم فوسفور
100 جرام من الكينوا = 421.5 مجم
200 مل حليب نصف دسم = 170 مجم
100 جرام من المعكرونة = 149 مجم
30 جم شوفان = 114 مجم
20 جم من الكاكاو = 49 مجم
100 جرام فراولة = 23 مجم
الجرعة اليومية الموصى بها: 800 مجم للبالغين / 700 مجم للأطفال من 4 إلى 9 سنوات.
- فيتامين د
حاجز طبيعي. لأنه يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم والفوسفور ، فيتامين د ضروري لصحة الأسنان وعظام قوية. كما أنه يقوي المناعة ويقي من بعض أنواع السرطان. يأتي فيتامين د من الطعام ، لكن الجلد يصنعه أيضًا تحت تأثير الشمس!
أمثلة على الأطعمة الغنية بفيتامين د:
100 غرام تونة مشوية = 23 مكغ من فيتامين د
1 ملعقة صغيرة من زيت كبد الحوت = 11 ميكروجرام
100 جرام من السلمون المطبوخ = 9 ميكروجرام
100 جرام سردين بالزيت = 7.5 ميكروجرام
100 جرام فطر = 3.75 ميكروجرام
250 مل من مشروب الصويا = 2 ميكروغرام
30 جرام من Amental = 0.75 ميكروجرام
الكمية اليومية الموصى بها: 10 ميكروجرام للبالغين / 10 إلى 15 ميكروجرام للأطفال من سن 3 إلى 15 عامًا.
نصيحة +
للحصول على أسنان ناصعة البياض ، بالإضافة إلى العناية بأسنانك ، تجنب الإفراط في تناول الشاي أو القهوة التي تترك بقعًا! بدلًا من ذلك ، لا تتردد في تناول التفاح: فهو يحتوي على حمض الأكساليك الذي له القدرة على تبييض الأسنان.