أطعمة تعتقد خطأ أنها مفيدة للريجيم

يعتقد بعض الناس أنهم يتبعون النظام الغذائي الصحيح ، ولكن غالبًا ما يكون هذا عكس الحقيقة تمامًا.

حبوب الإفطار كورن فليكس:

إنها أسوأ الأطعمة التي يمكنك تناولها في بداية اليوم. تحتوي معظم حبوب الإفطار التجارية على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات المكررة وليست صحية على الإطلاق إذا قرأت الملصق الموجود على معظم حبوب الإفطار ، حتى تلك الصحية مثل “قليلة الدسم” أو “الحبوب الكاملة” لن تجد السكر عادةً كواحد من مكوناته.

إذا بدأت يومك بالحبوب المصنعة ، فسوف ترتفع مستويات السكر والأنسولين في الدم ، لذلك سيحتاج جسمك إلى وجبة خفيفة أخرى غنية بالكربوهيدرات المكررة ، والخيار الصحيح هو تناول الأطعمة غير المصنعة التي تحتوي على البروتين (مثل البيض والخضروات).

بدائل السكر:

إنه يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز ، لذا فإن تناول القليل منه قد لا يؤذيك ، لكن تناول كميات كبيرة من السكريات معتقدًا أنها لن تجعلك تكتسب الوزن يمكن أن يكون له آثار مدمرة على صحتك الأيضية.

يمكن أن تسبب الكميات الكبيرة من الفركتوز مقاومة الأنسولين ومستويات مرتفعة بشكل مزمن من هرمون الأنسولين المخزن للدهون ، كما يمكن أن تسبب ارتفاع الدهون الثلاثية والسكريات في الدم والآثار الضارة على الكوليسترول والسمنة في البطن وغيرها من مشاكل التمثيل الغذائي.

القمح الكامل كبديل صحي للقمح المكرر:

قد يكون صحيحًا أن القمح الكامل أقل ضررًا من القمح المكرر ، ولكن إحدى المشكلات الرئيسية التي تواجه معظم الحبوب الكاملة هي أنها ليست مصنوعة من حبوب كاملة حقيقية ، ولكنها دائمًا ما تكون حيلة تسويقية.

في الواقع ، يحتوي خبز القمح الكامل على مؤشر نسبة السكر في الدم مثل الخبز الأبيض العادي ، ولكن المزيد من خبز القمح الكامل قد يحتوي على ألياف أكثر قليلاً ومغذيات أخرى.

جرنولة:

تحتوي الجرانولا على بعض المكونات الصحية مثل الشوفان والمكسرات ، ولكن عندما يضيف مصنعو المواد الغذائية السكر والزيت ، فإنه يصبح غير صحي.

اللبن قليل الدسم:

غالبًا ما يُعتبر الزبادي غذاءً صحيًا ، ولكن المشكلة تكمن في أن الحليب قليل الدسم في المتاجر ، عند تصنيعه ، يتم تجريده من الدهون ومذاقه سيئًا ، لذلك تضيف الشركات مجموعة كاملة من الأشياء الأخرى لتعويض نقص الدهون .

في حالة الزبادي ، عادةً ما يتم إضافة السكر وشراب الذرة عالي الفركتوز أو نوع من التحلية الاصطناعية.

في الواقع ، أظهرت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا منتجات الألبان عالية الدسم كانوا أقل بدانة!

الصلصة:

تعتبر سلطة الخضار صحية جدًا لجسمك لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والألياف القابلة للذوبان ، إلا أن الكثير من الناس لا يحبون مذاق الخضار ، لذا فهم يضيفون إليها الصلصة.

تكمن المشكلة في معظم المنتجات التجارية في أنها مصنوعة من مكونات سيئة مثل زيت فول الصويا وشراب الذرة عالي الفركتوز ، لذلك من الأفضل أن تصنعها بنفسك باستخدام زيت الزيتون البكر الممتاز والخل وبعض التوابل.

عصائر الفاكهة:

غالبًا ما يُعتبر عصير الفاكهة صحيًا لأنه يأتي من الفاكهة ، ولكن ليس دائمًا. عصير الفاكهة فقط نكهة وماء وسكر. ليس من الضروري حتى أن تحتوي على أي فاكهة حقيقية ويمكن أن تكون مجرد ماء وسكر وبعض المواد الكيميائية. التي طعمها مثل الفاكهة.

ولكن على الرغم من أنه يمكنك الحصول على عصير فواكه طبيعي 100٪ ، فلا يجب أن تفرط في شربه ، فكل الفاكهة تحتوي على بعض السكر ، ولكنها داخل جدران الخلايا الليفية ، مما يبطئ إطلاق السكر في مجرى الدم ، ولكن عصير الفاكهة يكون كذلك. مختلف. لا توجد ألياف ولا مقاومة. امضغ ولا شيء لوقف استهلاك الكثير من السكر في ثوان.

لذا حاول أن تأكل فواكه كاملة وتجنب عصائر الفاكهة إذا كنت تحاول إنقاص وزنك.

مشروبات غازية “دايت صودا”

إنها طريقة فعالة لتقليل السكر والسعرات الحرارية في نظامك الغذائي ، لكن الدراسات أظهرت أن الأشخاص الذين يستبدلون الصودا السكرية بالصودا الدايت لا يفقدون الوزن ، وهذا قد يكون السبب في أن المحليات الصناعية يمكن أن تحفز الشهية لدى بعض الناس وتجعلك تأكل كثيرًا الأطعمة الأخرى.

كما هو الحال مع معظم الأشياء ، فإنه يعتمد على الفرد. من المحتمل ألا يساعدك التحول إلى بديل صودا الدايت على إنقاص الوزن ، وقد يزيد الأمر سوءًا بالنسبة لبعض الأشخاص. ومع ذلك ، إذا كنت تشرب صودا الدايت مع تغييرات أخرى في نظامك الغذائي ، فيمكن أن تساعد في إنقاص الوزن.

‫0 تعليق

اترك تعليقاً