هناك أطعمة تساعدك على خسارة وتقليل دهون البطن وهنا نذكر بعضًا من أهم هذه الأطعمة بفوائد معينة.
خضروات
اختر الكوسة والباذنجان سهلة الهضم ، والذرة الناضجة ، والشمر بعد إزالة الأوراق الخارجية منه ، والخس. كما يجب تناول الخيار بعد تنظيفها جيداً والطماطم بعد تقشيرها وإزالتها من البذور لأنها تسبب الحموضة. يمكنك أيضًا إضافة الكزبرة أو الكمون إلى وجباتك لأنها تساعد على الهضم. من ناحية أخرى ، ننسى الخضروات التي تحتوي على ألياف صلبة ، مثل الفجل والملفوف (الأبيض والأحمر) والجزء الأخضر من الكراث. كذلك ، الابتعاد عن الفلفل لأن قشرته وبذوره صعبة الهضم ، والبازلاء لاحتوائه على الخميرة التي تسبب الغازات في المعدة.
فاكهة
لا تأكل الفراولة والمشمش والكمثرى والدراق والتفاح إلا بعد غسلها جيداً. على النقيض من ذلك ، انسى الفواكه الغنية بالمياه مثل البطيخ والشمام (95٪ ماء). وإذا شعرت برغبة قوية في تناول هذا النوع من الفاكهة ، تناول شريحتين صغيرتين فقط دون شرب
كوب من الماء البارد بعد ذلك ، وإلا سيحدث انتفاخ البطن حتما. من ناحية أخرى ، يعتبر الكرز والخوخ حليفين ممتازين لانتفاخ البطن مثل العنب والتين ، لذلك يجب تجنب هذه الأنواع ، خاصة أنها تحتوي على كمية كبيرة من البذور.
لحم و سمك
يُنصح بتناول الأسماك بدلًا من اللحوم ، ولكن يجب تجنب الأسماك الدهنية مثل التونة والسردين والماكريل والسلمون. إذا تم تناول اللحوم ، فيجب تقطيعها جيدًا لجعلها أكثر قابلية للهضم ، حيث تكون اللحوم البيضاء (مثل الدواجن والعجل) أكثر قابلية للهضم من اللحوم الحمراء لأنها تحتوي على مواد دهنية أقل.
حليب و جبن
هناك كمية قليلة من الدهون في الحليب ، حتى لو كان كاملًا. فلا داعي لحرمان الجسد منه. لكن عندما يتعلق الأمر بالجبن ، يجب الابتعاد عن الأنواع التي تحتوي على العفن (مثل Niva و Roquefort و Gorgonzola …) لأنها تزيد من حدة ظاهرة التخمير في المعدة.