محتوى
هشاشة العظام
هشاشة العظام من الأمراض الشائعة التي تعاني منها المرأة في سن مبكرة ، كما أنها تصيبها بشكل خاص أثناء انقطاع الطمث ونقص هرمون (الأستروجين) بسبب توقف الدورة الشهرية والتغيرات الهرمونية في جسم المرأة. ينتج عن نقص غذائي حاد في عنصري الكالسيوم والفوسفور المهمين للنمو والبناء.العظام في الجسم وكذلك مع تقدم العمر هناك نقص في فيتامين د المهم لاستكمال عملية امتصاص الكالسيوم مما يؤثر على صحة العظام والمفاصل وهشاشتها وخلال هذا المقال سوف نقدم لك الأطعمة التي تحمي من هشاشة العظام.
الأطعمة التي تحمي من هشاشة العظام
أكدت الأبحاث والدراسات العلمية وجود بعض الأطعمة المفيدة في علاج مرض هشاشة العظام ومكافحته ، والتي لها خصائص تساهم في تحقيق نتائج جيدة ، ومنها:
- خضروات داكنة
نصف كوب مطبوخ من الخضروات الورقية التالية (السبانخ والملوخية والبروكلي والملفوف والقرنبيط والكابوتشا) تحتوي على (79) ملليغرام من الكالسيوم الغني بالكالسيوم ، وهو أمر مهم لبناء وتقوية وتحسين العظام . - الحليب ومشتقاته
يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم المفيد لتقوية العظام ، بالإضافة إلى الكالسيوم ، يحتوي الحليب منزوع الدسم أيضًا على كمية كبيرة من فيتامين د الضروري لنمو وبناء العظام. - مأكولات بحرية
يساعد تناول المأكولات البحرية والأسماك بأنواعها على إمداد الجسم والعظام بكمية كبيرة من الكالسيوم وخاصة السلمون الغني بالكالسيوم بكمية (181) ملليغرام والذي يعتبر من أهم المصادر البحرية الغنية بالكالسيوم. الفيتامينات. د: وهو ضروري لعملية التمثيل الغذائي ويساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم الموجود في الأطعمة الأخرى ، ويحتوي السردين على (321) ملليغرام من الكالسيوم. - عصير البرتقال
يمكن استخدامه كبديل للحليب ومشتقاته لتزويد الجسم بفيتامين سي المهم لإنتاج الكولاجين الضروري لصحة العظام. - بطاطا حلوة
يعتبر من أغنى المصادر الغذائية للبوتاسيوم الذي يدعم صحة العظام. - أشعة الشمس
يساعد التعرض اليومي لأشعة الشمس على تنشيط إنتاج الجسم لفيتامين د المهم لامتصاص الكالسيوم من الطعام بالشكل الصحيح. - المكسرات
يوفر تناول المكسرات مثل اللوز والفول السوداني وفول الصويا واللوز والكاجو مهمة لبناء العظام وتقوية العناصر الغذائية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والبروتين والأوميغا (3) ، وهي ضرورية لحماية الجسم من فقدان الكالسيوم في البول. - البهارات والاعشاب المجففة
استخدام التوابل المجففة والأعشاب الطازجة والحد من الملح والفلفل الحار والكمون والثوم المطحون والزعتر والكزبرة وما إلى ذلك المستخدمة في تحضير الطعام يساعد على حماية العظام من هشاشة العظام. - أقراص الكالسيوم الطبية
وهو ما يلجأ إليه الطبيب في وصفه للمريض ويؤخذ باستمرار للمحافظة على بنية العظام وصحتها.
نصائح وإرشادات للوقاية من هشاشة العظام
- التناول المنتظم لمنتجات الألبان ومشتقاتها ، والتي تعتبر مهمة لحماية وتقوية العظام.
- الابتعاد عن المشروبات الكحولية التي تحد من قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم الذي تحتاجه العظام.
- انتبه إلى تناول الأطعمة الغنية بكميات كافية من فيتامين د ، مثل التونة والسردين وصفار البيض.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على الكبريت والتي تفيد صحة العظام وسلامتها ، مثل البصل والثوم والبيض.
- تناول الحبوب الكاملة مثل القمح والشوفان ، والتي تساعد على النوم وتساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم.