يلعب الكالسيوم دورًا مهمًا في صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام ، كما أنه مفيد لصحة الأسنان وصحة الجسم بشكل عام. يعتقد بعض الناس أن الحليب ومنتجات الألبان بشكل عام هي المنتجات التي تحتوي على معظم الكالسيوم ، ولكن تم اكتشاف الكالسيوم في أطعمة أخرى غير منتجات الألبان.
هذه المقالة مهمة جدا لمن لا يحبون الحليب ولكن جسمهم يحتاج إلى الكالسيوم بشكل زائد.
- البرتقالي:
يعتبر البرتقال من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المدهشة التي يحتاجها الجسم ، مثل الفيتامينات والعناصر الغذائية المختلفة ، ويحتوي البرتقال على نسبة كافية من الكالسيوم ، لذا فإن شرب كوب من عصير البرتقال يوميًا سيمنحك ما يحتاجه جسمك. من الكالسيوم ، لذا اشرب عصير البرتقال للحصول على الطاقة اللازمة لأداء الأنشطة الحركية والكالسيوم اللازم. محتوى الكالسيوم في البرتقال هو 74 مجم.
- سمك:
تعتبر الأسماك من الأطعمة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي قد تكون مفقودة من باقي اللحوم ، وتتميز بتأثيراتها السلبية المنخفضة على صحة الجسم ، وتعد الأسماك ، وخاصة السلمون ، مصدرًا كبيرًا للكالسيوم ، حيث أنها نصف عبوة من أسماك السلمون تحتوي على 440 ملليجرام من الكالسيوم ، لذا احذر من تناول الأسماك مرة واحدة في الأسبوع لتزويد الجسم بالكالسيوم.
- لوز:
يحتوي اللوز على نسبة عالية من الكالسيوم الذي يغذي الجسم ، حيث يحتوي على 28 جرامًا من اللوز تحتوي على 80 مجم من الكالسيوم ، وهذه النسبة تجعل اللوز أعلى الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من هذا العنصر المهم.
- حبوب السمسم:
بذور السمسم غنية بالعديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن الأساسية وتعتبر من أفضل مصادر الكالسيوم حيث أن كل 100 جرام من بذور السمسم تحتوي على 975 مجم من الكالسيوم.
- خضروات خضراء:
يحتوي البروكلي والملفوف والفول والبازلاء على نسبة عالية من الكالسيوم بالنسبة لعدد السعرات الحرارية ، ولكن عليك تناول الكثير منها للحصول على الكالسيوم الكافي.
- بامية:
من الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم بكميات كبيرة ، البامية رغم أنها ليست غذاء مفضل لكثير من الناس ، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف المهمة للجسم ، لذلك لا ينبغي إغفالها. هناك العديد من الوصفات لتقديمها كطبق رئيسي أو كعنصر إضافي لأطباق أخرى. وكل 100 جرام من البامية تحتوي على 81 مجم من الكالسيوم.
- بذور الشيا:
كثير من الناس لا يعرفون أن بذور الشيا تحتوي على نسبة عالية جدًا من الكالسيوم ، لأنها تحتوي على أحماض أوميغا 3 و 6 الدهنية المفيدة للصحة.
- بذور زهرة عباد الشمس:
تعد بذور عباد الشمس مصدرًا نباتيًا جيدًا للكالسيوم والبروتين والألياف التي ستجعلك تشعر بالشبع بعد تناول الطعام. بالإضافة إلى وجود عناصر مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم ، فإن طعمه المقرمش والجوز مرحب به في القائمة. يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو للترفيه ، وعند شرائه جاهزًا ، يجب أن تكون حريصًا على اختيار النوع غير المملح للحفاظ على مستوى الصوديوم في الجسم معتدلًا.