أضرار شرب الشعير المغلي

مساوئ شرب مغلي الشعير

فيما يلي أهم الآثار الجانبية لشرب مغلي الشعير:

1- وزن الصقر

يحتوي الشعير على الكثير من السكريات المضافة وكذلك بعض النكهات والسعرات الحرارية فيه عالية جدًا ، حتى تصل إلى حجم الوجبة الكاملة ، لذلك لا ينصح بالإفراط في تناولها.

2- الإمساك

الماء المغلي من الشعير يسبب الإمساك لأنه غني بالألياف وخاصة لمن لم يعتاد على شرب هذه الحبوب وبدؤوا في تناولها بكثرة يسبب الإمساك وفي هذه الحالة يسبب بعض الألم.

3- الغازات

عند شرب الشعير المغلي تتشكل الغازات في الأمعاء ، وذلك لوجود نسبة كبيرة من الألياف الذائبة ، مما يدفع الجسم إلى تنشيط البكتيريا المفيدة الموجودة في الأمعاء الغليظة ومنع حدوث الغازات في المعدة.

4- تهيج المعدة

عند تناول الشعير المسلوق بكميات كبيرة يسبب تهيج المعدة مما يؤدي إلى الانتفاخ والتشنجات وأحياناً الإسهال.

5- تمزق المريء

حتى عند تناول الشعير ، يفضل شرب كمية كبيرة من الماء لمنع انفجار المريء ، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.

6- انخفاض سكر الدم

من عيوب شرب كميات كبيرة من مغلي الشعير أنه يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم وبالتالي نقص السكر في الدم.

7- الدراسات العلمية

أظهرت بعض الدراسات العلمية أن من أضرار شراب الشعير أنه يسبب تلوثًا بالعفن في بعض الحالات.

8- نزيف في المستقيم

يسبب شرب الشعير المسلوق إمساكًا شديدًا يسبب نزيفًا مستقيميًا وألمًا شديدًا.

9- العمليات الجراحية

يسبب الشعير انخفاضًا في نسبة الجلوكوز في الدم مما يسبب مشاكل كبيرة أثناء الجراحة ، لذلك من الضروري التوقف عن شرب الشعير قبل الجراحة وبعدها لتجنب أي مضاعفات كبيرة.

10- الربو

يسبب الشعير الربو الذي يؤثر على الجهاز التنفسي لدى الأفراد الذين يعانون من حساسية تجاه مسحوق الشعير الذي يتم تحضير مشروب الشعير منه.

فوائد مشروب الشعير

في الفقرة السابقة تحدثنا عن ضرر مغلي الشعير ، والآن سنتحدث عن فوائد مشروب الشعير ، وهي:

  • يسهل الشعير عملية الهضم لأن مشروب الشعير يساعد الجهاز الهضمي على الهضم مما يمنح الإنسان الشعور بالراحة.
  • خفض مستوى الكوليسترول في الدم من فوائد الشعير الرائعة التي تحافظ على صحة القلب من خلال حمايتها من مخاطر الإصابة بالأمراض وارتفاع ضغط الدم ، وبالتالي إعطاء صحة أفضل لجسم الإنسان.
  • يساهم ويساعد مشروب الشعير على التكسير والتخلص من حصوات الكلى في البول.
  • يوفر الشعير إحساسًا بالهدوء والاسترخاء بفضل المعادن والأملاح الموجودة في مشروب الشعير.
  • يساعد الشعير على إنقاص الوزن لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف ، مما يمنح الجسم الشعور بالامتلاء طوال اليوم.
  • للشعير القدرة على تقوية عظام الجسم لاحتوائه على الكالسيوم المهم لبناء العظام وبالتالي حماية العظام من مخاطر الهشاشة.

طريقة عمل الشعير

كيف يعمل الشعير في هذه الفقرة سنتحدث عن كيفية عمله:

  • تؤخذ كمية من الشعير وتغسل جيداً بالماء.
  • ضع كمية معينة من الماء على النار وانتظر حتى يغلي.
  • نضع الشعير في ماء مغلي ونتركه يغلي لمدة نصف ساعة.
  • يتم ترشيح الشعير وتركه ليبرد ، كما يمكن تخزينه في الثلاجة ، ولا ينصح بتناوله بسرعة.
  • نتمنى أن ينال موضوع مضار شرب الشعير المسلوق إعجابكم وفي نفس الوقت زودكم بكل المعلومات المناسبة.

    ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً