كيفية تحضير مخلوق فضائي ناعم
المكونات
- أربعة أكواب من الدقيق الأبيض الطري.
- كوبان من السمنة.
- كوب من السكر الأبيض الناعم.
- بياض البيضة
- رشة ملح.
- مكسرات للزينة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
كيف تستعد
- نتغلب على السمنة حتى تتحول إلى اللون الأبيض.
- أضف السكر واستمر في الخفق حتى يمتزج جيدًا مع الزبدة.
- يضاف الدقيق تدريجياً بالخلاط للحصول على عجينة متماسكة وهشة.
- ضعي بياض البيض واستمري في التقليب حتى تحصلي على عجينة.
- تشكل العجينة على شكل كرات صغيرة وتضغط من المنتصف ، ويوضع الفستق المطحون في نصف واحد.
- سخني الفرن إلى 180 درجة قبل وضع الفرن الغربي ، ورص الغربية في صينية ، وضعيها على الرف الأوسط لمدة 15 دقيقة على الأقل ، حتى يتغير لونها.
- يترك ليبرد تماما ويقدم في وعاء.
طريقة عمل قصيرة
المكونات
- كوبين من الطحين الأبيض الطري.
- عشبة الحوذان
- فستق حلبي للزينة.
- كوب من السكر الأبيض الناعم.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
كيف تستعد
- اخفقي الزبدة والسكر في وعاء عميق حتى تمتزج المكونات.
- أضف الفانيليا واضرب لمدة خمس دقائق على الأقل.
- أثناء الخفق ، أضيفي الدقيق تدريجياً إلى الخليط للحصول على عجينة متماسكة.
- يتم تشكيل العجين إلى قطع صغيرة ، ويمكن استخدام المكبس لتشكيل كعكة الغريبة إلى أشكال مختلفة.
- في وسط غريبة يوضع الفستق للزينة.
- رصها في الصينية وضعيها في الصينية الوسطى في الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة لمدة عشر دقائق ، ويفضل أن يكون الفرن ساخناً قبل وضع الصينية.
- اتركيها لتبرد تمامًا ، ثم ضعيها على طبق التقديم.
طريقة تحضير الغريبة بالسميد
المكونات
- أربعة أكواب من الدقيق الأبيض المحول.
- كوبان من السمنة.
- ملعقتان كبيرتان من السميد الناعم.
- ملعقة فانيليا.
- كوبان من السكر الأبيض الناعم.
كيف تستعد
- يوضع السمن والسكر على نار خفيفة حتى يذوب السكر جيداً.
- أضف ملعقة كبيرة من الفانيليا إلى الخليط.
- يضاف الدقيق الأبيض تدريجياً ويفضل منخله.
- نضيف السميد مع الدقيق مع الخفق.
- يتم تشكيل كعكة الغريبة إلى كرات صغيرة ، أو مربعات ، أو باستخدام مكبس خاص بها.
- والغريب مزين من الوسط حسب الرغبة.
- الفرن يسخن ويوضع على الرف الأوسط على درجة حرارة مائة وثمانين درجة لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
- بمجرد صنع الغريبة ، يُترك ليبرد ثم يوضع على طبق التقديم.
طريقة عمل كعكة الغريبة كوجبات جاهزة
المكونات
- ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
- قليل من الملح
- كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.
- كوب من السكر الناعم أو السكر البودرة.
- نصف كوب فستق للتزيين.
- ملعقة فانيليا.
كيف تستعد
- يُخفق السمن لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونه كريميًا.
- أضف السكر مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج المكونات.
- نضيف الدقيق ورشة ملح وملعقة كبيرة من الفانيليا ونقلب جيداً حتى يتماسك الخليط ويشكل عجينة ناعمة.
- هكذا توضع العجينة في الثلاجة وتغطى بكيس نايلون لمدة ساعة.
- يتم تسخين الفرن مسبقًا إلى مائة وستين درجة.
- تُشكّل العجينة على شكل كرات صغيرة وتوضع على صينية مسطّفة من ورق البرشمان.
- نضع الزبدة في الفرن لمدة عشر دقائق.
العناصر التي قد تعجبك:
ما هو اللحم الطري والمضطرب؟
أين تباع صودا الخبز؟
طريقة استخدام خل التفاح
طريقة عمل الغريب الليبي
المكونات
- كوبان ونصف من الطحين الأبيض.
- كوب ونصف من السكر الناعم.
- ملعقة خميرة فورية.
- كوب ونصف زبدة.
- لوز مقشر للتزيين.
كيف تستعد
- ضعي السكر والزبدة في وعاء واخلطيهم جيدًا حتى يتشكل خليط كريمي أبيض.
- نضيف نصف كمية الطحين ، نخفق ، ثم نضيف النصف الآخر مع الاستمرار في الخفق.
- أضف الخميرة الفورية واخلطها مرة أخرى.
- هكذا يتم تشكيلها وحشوها باللوز.
- توضع الغريبة في صينية مبطنة بورق زبدة وتوضع في الفرن على درجة حرارة مائة وخمسين.
- ينضج الغربي بعد عشر دقائق ، ويترك حتى يبرد ويتم تقديمه.
طريقة عمل الغريبة الملونة
المكونات
- أربعة أكواب دقيق.
- كوب سكر بودرة.
- يجب وضع كوبين من السمن في الثلاجة حتى يتجمد أولاً.
- قليل من الملح
- الكرز الأحمر
- ألوان الطبيعة.
كيف تستعد
- تغلب على السمنة لمدة عشر دقائق ، ثم أضف السكر وخفق مرة أخرى.
- أضيفي الدقيق إلى الخليط واخلطيهم جيداً حتى تتشكل عجينة ناعمة.
- هذه هي الطريقة التي يتم بها تطبيق اللون مع الغريبة ويستمر في الضرب حتى تظل الكتلة بنفس اللون ، ويمكن تقسيم الكتلة إلى جزأين أو ثلاثة أجزاء ويتم وضع لون مختلف على كل قطعة ، أو حسب الرغبة.
- تقطع العجينة وتزين القطع باللوز الأحمر.
- هذه هي الطريقة التي تضعين بها كعكة الغريبة في الفرن على الرف الأوسط لمدة عشر دقائق.
طريقة عمل زبدة الشوكولاتة
المكونات
- ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
- قليل من الملح
- كوب سكر ناعم.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوبين من السمنة أو الزبدة.
كيف تستعد
- يُخفق السمن أولاً حتى يصبح قشدي اللون.
- يضاف إليه السكر مع قليل من الفانيليا ويستمر الخفق لمدة عشر دقائق على الأقل.
- يضاف الدقيق شيئًا فشيئًا مع رشة ملح دون التوقف عن الخفق حتى تختلط المكونات ويختفي الدقيق.
- أثناء الخفق ، توضع ملعقتان كبيرتان من الكاكاو للحصول على قرمشة الشوكولاتة ، ويمكن تقسيم العجين إلى نصف أبيض ونصف كاكاو.
- لذلك ، تُترك العجينة لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة.
- نحمي الفرن ونحن نقطع العربي على درجة مائة وخمسين درجة
- هذه هي الطريقة التي يتم بها قطع الشخص الغريب على شكل مستطيل أو كرة أو بطرق مختلفة ، خاصة عندما يكون هناك أطفال في المنزل.
- ضعي شرائح الخبز الحلو على ورقة زبدة مبطنة بورق الخبز.
- توضع الغريبة في الفرن لمدة عشر دقائق ثم تخرج وتترك لتبرد وتقدم ويمكن تزيينها باللوز أو الفستق.
طريقة عمل تيدي الغريبة
المكونات
- كوبين دقيق خاص للحلويات.
- ملعقة فانيليا.
- حشوة الفستق.
- قليل من الملح
- كوب من السكر
- كوب زبدة أو كوب سمنة.
كيف تستعد
- يُمزج السمن جيدًا للحصول على لون أبيض كريمي.
- يضاف السكر وملعقة كبيرة من الفانيليا دون توقف عن الخفق.
- أضف قليلًا من الملح والدقيق من وقت لآخر حتى يمتزج جيدًا مع الخليط.
- هذه هي الطريقة التي يستمر بها خفق المكونات للحصول على عجينة هشة ومتماسكة.
- تقطع العجينة إلى قطع صغيرة على شكل كرة ، ويمكن حشوها من الداخل عن طريق فتحها بسكين صغير ، ووضع اللوز بالداخل أو وضع الفستق وإغلاقه ، ويمكن تزيينها من الخارج بوضعها. فستق وسط الغريبة.
- يفضل تسخين الفرن أولاً قبل تقطيع السمن ثم رصه على صينية مبطنة بالرق.
- توضع القريبة في الفرن على درجة حرارة مائة وخمسين لمدة عشر دقائق ، ثم تُخرج وتُترك لتبرد تمامًا حتى تصبح متماسكة.
- يتم تقديم غريب مع بعض المكسرات على طبق التقديم.