التجاوز إلى المحتوى
مكونات
- 125 جرام دقيق
- 125 جرام سكر بودرة
- 125 جرام زبدة طرية
- ملعقة كبيرة خميرة
- عصير البرتقال
- ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المبشور
- 3 بياض بيض
- 3 صفار بيض
كيف تستعد
- سخني الفرن.
- اخفقي بياض البيض مع نصف السكر حتى تحصلي على خليط شبيه بالكريمة.
- في وعاء آخر ، اخلطي الزبدة والكمية المتبقية من السكر.
- أضف صفار البيض وعصير البرتقال إلى خليط الزبدة.
- استمري في خلط الخليط ثم أضيفي الدقيق والخميرة.
- أضيفي خليط بياض البيض واخلطيهم بلطف.
- دهن صينية الخبز بالزبدة واسكب الخليط وضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة.