أسهل طريقة لعمل كول سلو مثل كنتاكي فرايد تشيكن
مكونات
- حبتان من الجزر المبشور.
- ونصف ملفوف مقطّع إلى شرائح رفيعة جدًا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض النقي.
- ملعقة صغيرة كاملة من السكر الأبيض.
- رشة ملح حسب الرغبة.
- رشة فلفل أسود أيضًا حسب الرغبة.
- ربع كوب حليب سائل.
- ملعقتان من العسل الأبيض.
- ملعقة كبيرة مليئة بعصير الليمون.
طريقة تحضير الوصفة
- حضري وعاء نظيف وجاف واخلطي الجزر المبشور مع شرائح الكرنب واخلطيه جيدا.
- في وعاء آخر ، اخلطي صلصة المايونيز مع كمية الخل والحليب والعسل المحددة في المكونات.
- أضف رشة ملح ورشة فلفل إلى خليط المايونيز في الخليط أعلاه.
- يُسكب مزيج المايونيز فوق مزيج الجزر المبشور والملفوف المبشور.
- حرك الخليط أعلاه واخلطه برفق حتى تمتزج المكونات تمامًا.
- هكذا تقوم بتغطية القدر بغطاء محكم الإغلاق وتركه في الثلاجة لفترة.
- لذا اترك ما لا يقل عن ساعة.
- يفضل التقليب مرة أخرى بمجرد إخراجها من الثلاجة لتقديمها مع الوجبات الرئيسية والاستمتاع بجميع الأطعمة المضافة.
طريقة عمل كول سلو وصفة من الشيف سالي فؤاد
أسهل طريقة لعمل كول سلو ، مثل كنتاكي فرايد تشيكن ، هي طريقة مقدمة من الشيف سالي فؤاد:
مكونات تحضير الوصفة.
- جزر مبشور ناعم.
- ملفوف أبيض مقطع إلى شرائح رفيعة.
- بصلة واحدة
تضاف مكونات الصلصة إلى الوصفة.
- مايونيز خفيف مع سعرات حرارية قليلة.
- أضف العسل الأبيض حسب الذوق.
- رشة ملح وفلفل حسب الرغبة.
- حليب سائل منزوع الدسم.
- خل أبيض نقي.
كيفية تحضير خطوات الوصفة
- هذه هي الطريقة التي نخلط بها جميع مكونات الصلصة المذكورة أعلاه.
- نضيف البصل المفروم ناعماً مع الجزر المبشور ونضيف الملفوف الأبيض وجميع البهارات حسب رغبتك.
- هكذا يتم تغطية الخليط بالبلاستيك الغذائي وتقديمه باردًا.
طريقة عمل كول سلو على طريقة الشيف منال العالم الخاصة
فيما يلي المكونات الجديدة التي قدمتها الشيف منال العالم لأسهل طريقة لعمل كول سلو في المنزل:
العناصر التي قد تعجبك:
ما هو اللحم الطري والمضطرب؟
أين تباع صودا الخبز؟
طريقة استخدام خل التفاح
مكونات
- نصف رأس ملفوف أحمر
- نصف رأس ملفوف أبيض
- حبة جزر مبشورة بجلد رقيق.
- وفلفل أحمر حلو كبير.
- فلفل أخضر حلو كبير.
- كوبان من المايونيز.
- نصف كوب كريمة حامضة.
- علبة ذرة حلوة ماركة من اختيارك.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- حوالي ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقتان كبيرتان من مخلل الخيار المفروم ناعماً.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
- ملعقة عسل أبيض.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة المجففة.
طريقة تحضير الشيف منال العالم
- أحضر وعاء كبير من جميع مكونات الخضار المذكورة.
- نقطع الكرنب الأحمر إلى نصفين ، ثم نقطعه إلى قطع صغيرة جدًا.
- وهكذا تتكرر نفس الخطوة السابقة مع الملفوف الأبيض.
- هذه هي الطريقة التي تُبَشَّر بها جزرة كبيرة بشكل ناعم جدًا لسهولة وضع قطع من الملفوف الأحمر والأبيض.
- ابشر أنواع الفلفل المذكورة وأضفها إلى جميع المكونات السابقة.
- في طبق منفصل آخر ، حضري الصلصة للكول سلو.
- لذلك نضع صلصة المايونيز ونضيف الملح والفلفل وقطع الخيار المخلل برفق بالعسل والخل الأبيض والكزبرة الخفيفة.
- لذا ، عليك الآن إضافة مسحوق البصل ومسحوق الثوم إلى هذه الصلصة الغنية.
- الخطوة التالية هي تقليب جميع مكونات صلصة المايونيز باستمرار مع البهارات والعسل.
- كما نضيف الكريم المحدد في الوصفة.
- وزعي صلصة المايونيز فوق الخضار المقطعة في الوعاء ، ثم اخلطي جميع المكونات جيدًا.
- لذلك ، اتركي الخليط يمتزج معًا لفترة وجيزة في وعاء محكم الإغلاق.
- قدمي الوصفة كطبق سلطة مع أي وجبة ، فهي لذيذة جدًا وغنية بالمعادن والفيتامينات.
- يمكن أن تكون هذه الطريقة الشاملة إجابة على السؤال حول ما هي أسهل طريقة لصنع كولسلو مثل دجاج كنتاكي المقلي.
الفوائد الصحية الكبيرة للكول سلو مع صلصة المايونيز
- من أهم فوائد سلطة الكرنب ، لاحتوائه على كمية كبيرة من الخضار ، أنه يقلل من خطر الإصابة بالأورام السرطانية.
- الفوائد المذكورة أعلاه ترجع إلى مضادات الأكسدة الموجودة في الجزر والكرنب.
- وبالتالي فإن هذه الوصفة تساعد في تقليل الجذور الحرة التي انتشرت في أجسامنا نتيجة تناول الأطعمة غير الصحية.
- الحد من انتشار الخلايا السرطانية التي تنتشر بسرعة في جسم الإنسان.
- يحتوي هذا الطبق على عدد كبير من الخضار التي تقوي جهاز المناعة لاحتوائها على كمية وفيرة من الفيتامينات والمعادن.
- وبالتالي ، فإن الوجود الكبير للألياف في هذا النوع من السلطة يقلل من الإمساك ويسهل عملية الهضم.
- يمكن تناول هذه السلطة خلال نظام غذائي بسبب نقص السعرات الحرارية.
- باحتوائه على الألياف فهو يساعد على الشعور بالشبع بسرعة وبالتالي يساعد على إنقاص الوزن.
- فائدة أخرى للألياف هي أنها تقلل من تراكم الطعام في الأمعاء.
- هكذا تسهل هذه الوصفة بعد تناولها عملية إزالة السموم من الجسم.
- تعمل هذه الوصفة على تعزيز صحة القلب والشرايين والأوردة.
- وبالتالي ، فهو يساعد على التخلص من الدهون المتراكمة على جدران الأوعية الدموية.
- وبالتالي ، فإن نوعي الملفوف المتضمنين في الوصفة يحتويان على حمض الفوليك والكالسيوم والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة ذات القيمة الغذائية العالية.
مكونات الكرنب مع الملفوف الأحمر لاتباع نظام غذائي ناجح
مكونات
- عدد قليل من أوراق الملفوف الأبيض.
- حفنة من أوراق الكرنب الأحمر
- اثنين من الجزر
- كمية من البقدونس مع الكرفس الأخضر الطازج.
- عصير ليمونة واحدة.
- اثنين من الخيار
- ملعقة صغيرة دبس رمان.
- رشة ملح حسب الرغبة.
- رشة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير الوصفة.
- هكذا يتم خلط جميع المكونات بعد غسل الجلد وتنعيمه.
- أضف الليمون ودبس الرمان والملح والفلفل لعمل صلصة خفيفة رائعة لهذه الوصفة الغذائية الرائعة.
- هذه هي الطريقة التي تظهر بها بعد تركها في الثلاجة لفترة ، وهي أسهل طريقة لعمل سلطة كول سلو مثل دجاج كنتاكي وبأبسط طريقة ممكنة.
كولسلو دايت على الطريقة السويدية
- نصف كيلو شرائح ملفوف ابيض.
- قطعة جزر مبشورة.
- نصف كوب زيت نباتي.
- نصف كوب كبير من الخل الأبيض.
- 1 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
- ملعقة مليئة بالسكر الأبيض.
- لتر من الماء البارد للنقع.
طريقة هذه الوصفة هي مزج جميع مكونات السلطة مع إضافة الزيت والماء والملح والبهارات ، ثم تركها لبعض الوقت ثم تقديمها مع الوجبات.