الذرة من الأطعمة السريعة التي تعد من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة التي تفيد الجسم ، لما لها من طعم رائع في طرق الطهي المختلفة ، حيث يمكنك تحضيرها مشوية أو مسلوقة أو مسلوقة. الذرة من ألذ الأطباق التي يمكنك تحضيرها من الذرة وبعد الطهي يمكنك تتبيلها ببهارات خاصة ستعطيها مذاقا رائعا وسنخبرك بكيفية طهي الذرة بسهولة مما يمنحك كمية البهارات التي تصنعها ذرة مشابه لما تشتريه من أي مكان.
مكونات وعاء الذرة المسلوق
- 6 حبات ذرة طازجة.
- الماء الساخن حسب الحاجة لطهي الذرة.
- ملعقة من الملح الناعم.
- ملعقة من توابل الذرة الخاصة.
- ملعقة كبيرة زبدة طرية (بدرجة حرارة الغرفة).
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق ماجي.
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
- عصير نصف ليمونة متوسطة الحجم.
طريقة عمل طبق ذرة لذيذ
- قم بإزالة أوراق الذرة أثناء محاولتك إزالة الشعر المتصل بالذرة تمامًا ، ثم ضع حبات الذرة في وعاء عميق ، ثم غطها بالماء وضعها على نار عالية حتى تبدأ في الغليان.
- نضيف الملح ونغطي القدر ونتركه على نار متوسطة لمدة نصف ساعة إلى ساعة حتى تتأكد من نضج حبات الذرة بالكامل.
- قم بتصفية الذرة من الماء ، ثم استخدم ملعقة صغيرة لإزالة حبات الذرة ، ثم ضع حبات الذرة في وعاء عميق.
- قبل التقديم ، يمكنك تسخين الذرة بقليل من الماء ، حسب كمية الذرة التي تريد تقديمها ، بعد غلي الماء ، صفيها وضعيها في وعاء عميق.
- أضيفي الزبدة المخففة إلى حبات الذرة المطبوخة واخلطيها جيدًا حتى تمتزج الزبدة تمامًا مع حبات الذرة.
- ثم نضيف تتبيلة الذرة الخاصة ، وهي عبارة عن توابل ممزوجة بمزيج خاص من البهارات بما في ذلك مسحوق الجبن ، لأنها تجعل طعم الذرة مذهلاً.
- قلبي الفلفل الحلو ثم أضيفي عصير الليمون حسب الحاجة ، مع ملاحظة أنه يمكنك زيادة أو تقليل عصير الليمون حسب الحاجة.
- في حالة عدم وجود توابل الذرة يمكنك استخدام مسحوق ماجي مع الفلفل الحلو وعصير الليمون والزبدة والملح وبعد ذلك سوف يعطيك طعم رائع ومميز.
طريقة تقديم الذرة
- خذ كوبًا صغيرًا أو وعاءًا صغيرًا واملأه بحبات الذرة المسلوقة.
- ثم نضيف الذرة والفلفل على الوجه.
- رش عصير الليمون على قدميها.